المجلد والعدد: المجلد 54، العدد 1، يناير 2023 
تحليل معامل المرور للمحصول وبعض مكوناته فى قمح الخبز

الصفحة 1-18

عاطف ابوالوفا احمد؛ اشرف بكرى احمد؛ حسين معروف ابو صبرة؛ باھى راغب بخیت


تدعيم المثلوج اللبنى بمركبات الرجلة (Portulaca oleracea) النشطة بيولوجيًا

الصفحة 34-49

دينا مصطفي عثمان؛ هانى عاطف نورالدين؛ فتحى السيد الجزار؛ خالد حمدى سلمان


استخدام مسحوق قشر الرمان كمادة حافظة جديدة في صناعة الجبن الأبيض الطري

الصفحة 50-65

محمد عزيز؛ عادل علی تمام؛ محمد أحمد حامد نجم الدين؛ أحمد محمود حمدى


الرش الورقى بالجليسين و/ أو الزنك يزيد النمو والمحصول ومكونات الزيت العطرى للكمون تحت طرق زراعة مختلفة

الصفحة 66-84

ياسين محمد سليمان؛ عصام يوسف عبد الحفيظ؛ عمر حسنى محمد ابراهيم؛ طارق محمد أحمد سليمان


تباين محتوى وتركيب الزيت الطيار ومضادات الأكسدة في البردقوش الحلو النامى في مواقع مختلفة بمصر

الصفحة 85-101

فاطمة الزهراء كمال كامل عطية؛ اسماعيل حسن احمد السلامى؛ عمر حسنی محمد إبراهیم


تأثیر إضافة الزیوت العطریة كمضادات أكسدة طبیعیة على الثبات الحراري لزیت عباد الشمس

الصفحة 132-146

إسلام محمود أحمد عبدالحفيظ؛ صلاح حسنین محمد أبو الھوى؛ محمد رشوان عبد العال رشوان؛ بلبل رمضان رمضان


تاثير الغلاف الصالح للأكل ودرجة حرارة التخزين على جودة بيض المائدة

الصفحة 161-173

ايمان ربيع شحاتة؛ محمد أحمد قناوى؛ فوزى علي حسن السكرى؛ سناء محمد عبدالحميد


تأثير الرش الورقي ببعض المركبات الطبيعية والكيماوية علي محصول صنف العنب روبي سيدلس

الصفحة 198-212

علاء عبد الجابر بدوى مسعود؛ أيمن كمال أحمد محمد؛ ايمان عبدالحکيم عبدالله أبوزيد؛ محمد حمدى عبد الحكيم


تأثير كلوريد الكالسيوم ونترات البوتاسيوم وخف الأزهار على مكونات المحصول وجودة ثمار صنف الرمان المنفلوطى

الصفحة 213-226

ايمن کمال احمد احمد؛ مختار ممدوح شعبان؛ علیاء محمد عبد الحمید؛ عزه سامي حسین


تقليل التسميد النيتروجيني المعدني في بساتين العنب باستخدام حمض الهيوميك والفولفيك

الصفحة 227-238

عبدالفتاح مصطفي الصالحي؛ مؤمن محمد الوصفي؛ النوبي حفني سالم؛ اسامه جاد الكريم محمد عبد الله


محددات إستفادة الريفيين من فصول محو الأمية ببعض القرى فى الريف المصرى

الصفحة 354-373

حسام حسن حافظ الباشا؛ سالم عبد الحميد سالم؛ أمل أسماعيل سعد


إدراك العاملين بقطاع الزراعة للأخطار الزراعية بمحافظة أسيوط

الصفحة 374-382

بهجت محمد عبد المقصود؛ سامية عبد السميع هلال؛ عمرو بهاء الدين أحمد الشرباصي؛ هند حسني علي حسن؛ ابه لملوم عبد الغني


تقدير الإحتياجات التدريبية للعاملين بقطاع الزراعة بمحافظة أسيوط فى مجال التغير المناخي

الصفحة 383-395

بهجت محمد عبد المقصود؛ سامية عبدالسميع هلال؛ احمد عبد اللطيف ابراهيم؛ محمد محمد محمد عبدالغنى؛ مى ابوالمعارف محمد