Using the Organic and Bio-fertilizers as a Partial Substitute for Mineral-N in Williams Banana Orchards

Document Type : Original Article

Abstract

This study was carried out during two consecutive seasons of 2013/2014 and 2014/2015 on the third and fourth ration of Williams banana plants.  The plants are grown in a private Orchard located at Kom Ombo city, Aswan Governorate, Egypt. The compost as an organic fertilizer, enriched with EM or bio-mex was used as a partial replacement for the mineral-N fertilizer. The experiment was set up as a complete randomized block design. 
The results revealed that using the recommended dose of nitrogen (RDN) via 25% as a mineral source and 25 to 50% as an organic one enriched with 50 or 25% of EM or bio-mex significantly enhanced the length and circumference of pseudostem, leaf area and total leaf area/plant as well as percentage of N, P and K of leaves compared to use the RDN only as a mineral N fertilizer.
Also, the N fertilization with a combination of mineral and organic N sources with a bio-fertilizer significantly increased the bunch weight and hand weight consequently increased the yield/plant, as well as improved the fruit quality compared to use the RDN only as a mineral source. The promotion on such growth and fruiting traits was associated with increasing percentage of bio-form from 25 to 50%. The organic fertilizer enriched with bio-mex significantly stimulated these traits more than its use with EM.

It is evident that such N fertilization program is very important for the banana fruit production. It improve the nutrient status, yield and fruit quality of banana plants. In addition, it minimizes the production costs and environmental pollution which could be occurred with using chemical fertilizers.

Keywords

Main Subjects

Article Title [العربیة]

استخدام الأسمدة العضویة والحیویة کبدیل جزئی للأسمدة الآزوتیة المعدنیة فی بساتین الموز ولیامز

Abstract [العربیة]

أجریت هذه الدراسة خلال موسمی 2013/2014 ، 2014/2015 بمزرعة خاصة تقع فی مدینة کوم أمبو – محافظة أسوان – مصر – وذلک لدراسة تأثیر الاستبدال الجزئی للتسمید الآزوتی المعدنی بخلیط من الأسمدة العضویة والحیویة علی النمو الخضری والحالة الغذائیة والمحصول وخصائص ثمار الموز الولیامز – حیث تم إضافة السماد المعدنی (نترات الأمونیوم) علی 14 دفعة نصف شهریة بدایة من شهر أبریل بینما أضیف السماد الحیوی (EM أو Bio-mex) مرتین فی بدایة النمو وبعد شهر کما أضیف السماد العضوی (الکمبوست) دفعة واحدة فی منتصف دیسمبر.
وقد أوضحت النتائج الآتی:
-   أدی استخدام الجرعة السمادیة الآزوتیة الموصی بها من خلال ثلاث مصادر (معدنی + عضوی + حیوی) إلی زیادة جوهریة فی طول وقطر الساق الکاذبة وعدد الأوراق الخضراء ومساحة الورقة ومحتواها من العناصر الغذائیة (NPK) مقارنة باستخدام الجرعة السمادیة علی صورة معدنیة فقط.
-   سببت جمیع المعاملات السمادیة زیادة فی وزن الکف والسباطة وبالتالی وزن المحصول / نبات وکذلک تحسین خصائص الثمار من حیث وزن الأصبع ونسبة اللب وکذلک محتوی الثمار من المواد الصلبة الذائبة الکلیة والسکریات مع نقص الحموضة مقارنة باستخدام السماد المعدنی فقط.
-   ارتبطت زیادة النمو الخضری والحالة الغذائیة للنباتات وبالتالی تحسین المحصول وخصائص الثمار بزیادة نسبة السماد الحیوی فی المخلوط السمادی المعدنی والعضوی المستخدم.
-       أدی استخدام السماد الحیوی Bio-mex إلی نتائج أفضل مقارنة باستخدام السماد الحیوی EM.
من نتائج هذه الدراسة یمکن التوصیة باستبدال 75% من الجرعة السمادیة الآزوتیة الموصی بها بالأسمدة العضویة والحیویة حیث یتکون مخلوط السماد من 25% معدنی + 25% معدنی + 50% حیوی حیث یؤدی ذلک إلی تحسین النمو الخضری والحالة الغذائیة لنباتات الموز الولیامز مع إنتاج محصول عال ذو خصائص ثمریة جیدة فضلاً عن تقلیل تکالیف التسمید والتلوث الناشئ عن زیادة استخدام الأسمدة المعدنیة وإمکانیة إنتاج ثمار موز عضویة.

Keywords [العربیة]

  • العضوية
  • الإخصاب الحيوي
  • الموز
  • والغلة
  • الحالة الغذائية
  • والتلوث البيئي

Files

Share

How to cite

Statistics