Heavy Metals Accumulation in the Edible Parts of some Sewage Wastewater Irrigated Vegetable Crops

Document Type : Original Article

Author

Department of Soils and Water, Faculty of Agriculture, Assiut University, Assiut

Abstract

Nowadays, using sewage wastewater in the irrigated agriculture causes hazardous environment impacts. Assessment of these negative effects is vital issue to prevent heavy metals to be introduced in the food chain. Field and laboratory studies were conducted at Ellwan, Mangabad and El-Madabegh villages, Assiut Governorate, in order to evaluate heavy metals concentrations in the edible parts of carrot, turnip and onion plantswhich were irrigated with sewage water (SW). The obtained results indicated that, the soils of the studied villages were contaminated by heavy metals. The concentrations of Zn, Cu, Pb, Cd and Ni concentrations in the edible portion of thesevegetables plants ranged between 45-70, 13-19, 3.8-6.2, 2.85-3.85 and 2-6 mgkg–1, respectively. The obtained results showed that the concentrations of Pb, Cd and Ni in the edible plants were higher than the permissible limit levels but those of Zn and Cu were within the safe limit levels. It is worthy to mention that the irrigated edible vegetable crops especially onion, turnip and carrot with SW should be avoided. This study highlights the potential hazard for human health due to uptake of high concentrations of heavy metals especially Ni, Cd and Pb by the studied vegetable crops.

Keywords

Main Subjects

Article Title [العربیة]

تراکم العناصر الثقیلة فى الجزء المأکول لبعض محاصیل الخضر المرویة بمیاه الصرف الصحى

Author [العربیة]

  • نادیة محمد کمال رشدى
قسم الاراضى والمیاه – کلیة الزراعة – جامعة اسیوط
Abstract [العربیة]

اجریت بعض الدراسات الحقلیة والمعملیة على بعض القرى بمحافظة اسیوط وهى: علوان , منقباد , المدابغ وذلک لتقدیر ترکیز العناصر الثقیلة فى الجزء المأکول من بعض محاصیل الخضر وهى: الجزر , اللفت , البصل حیث تم رى هذه المحاصیل بواسطة میاه الصرف الصحى.
أشارت النتائج المتحصل علیها أن الأراضى تحت الدراسة کانت ملوثة بالعناصر الثقیلة , کما وجد أن ترکیز کل من الزنک , النحاس , الرصاص , الکادمیوم , النیکل فى الجزء المأکول من محاصیل الخضر تتراوح بین 45-70 , 13 -19 , 3,8 -6,2  ,2,8 – 3,8 ,2-6 ملجم / کجم على الترتیب.
کما أوضحت النتائج المتحصل علیها أن ترکیز کل من الرصاص والکادمیوم والنیکل فى الجزء المأکول من النباتات کان أعلى من الحدود المسموح بها أما ترکیز الزنک والنحاس کان أقل من الحدود المسموح بها فى النبات.
وبالتالى فإن هذه الدراسة تبین مدى خطورة إستخدام میاه الصرف الصحى فى رى محاصیل الخضر لما تحتویه على ترکیزات عالیه من العناصر الثقیلة التى تضر بصحة الانسان وتصیبه بامراض خطیرة لذا یجب تجنب الرى بمیاة الصرف الصحى وخصوصا اذا کانت غیر معالجة للمحاصیل التى تدخل فى السلسلة الغذائیة للانسان او الحیوان.

Keywords [العربیة]

  • التربة الملوثة
  • الحدود الآمنة
  • الاستهلاک البشري
  • المعادن الثقيلة
  • الجزر
  • اللفت
  • البصل
Assiut Journal of Agricultural Sciences
Volume 49, Issue 1
March 2018
Pages 148-158

Files

Share

How to cite

Statistics