Beneficial Effects of Minimizing Nitrogen Fertilization on Fruiting of Manfalouty Pomegranate Trees

Document Type : Original Article

Abstract

This study was carried out at the Experimental Orchard, Faculty of Agriculture, Assiut University, Egypt, to investigate the response of Manfalouty pomegranate trees for Azotin (bio-fertilizer) and Enciaben (slow release-N fertilizers) during 2013 and 2014 seasons. The experiment was arranged in a complete randomized block design with six treatments and three replications, each one tree.
The results of this study showed that all studied fertilization treatments significantly increased the leaf area as well as percentage of N, P and K in leaves compared to use the recommended dose of nitrogen (RDN) as fast mineral nitrogen source only. No significant differences on these traits due to use slow release-N fertilizer at any dose as well as 60% of RDN as two or three forms. All studied fertilization treatments studied significant increasing the yield/tree and decrease the fruit splitting percentage compared to use (RDN) as fast mineral-N source only. The maximum yield/tree and least fruit splitting percentage were recorded on the trees that fertilized by three different fertilization source (three forms). Fertilization with the slow release dose, two forms (mineral plus bio) or three forms (mineral plus bio and slow release) significantly improved the fruit quality in terms of increasing the fruit weight, pulp % and total soluble solids % as well as sugar, vitamin C and anthocyanin contents and decreasing the total acidity and tannin content compared to use the RDN as release mineral-N source. Hence, the cost wise evaluation of the application of these N sources is in favour of 60% RDN at either two, three forms or slow release-N.

It is evident from the obtained results that such fertilization programs are very important for the production of pomegranate fruits since it improves the fruit quality and packable yield and reduces the production costs and environmental pollution.

Keywords

Main Subjects


Article Title [العربیة]

التأثیرات المفیدة لتقلیل التسمید النیتروجینی المعدنی علی إثمار أشجار الرمان المنفلوطی

Abstract [العربیة]

أجری هذا البحث خلال موسمی 2013 و 2014 علی أشجار الرمان المنفلوطی بمزرعة کلیة الزراعة – جامعة أسیوط – مصر بهدف دراسة تأثیر الإستبدال الجزئی للأسمدة النیتروجینیة المعدنیة بالأسمدة بطیئة التحلل أو الأسمدة الحیویة علی النمو والحالة الغذائیة والإثمار. وإشتملت المعاملات السمادیة علی التسمید بسماد (الإنسیباین) بطئ التحلل بمعدل 100 ، 80 ، 60% من الجرعة السمادیة الموصی بها (600 جم نیتروجین/شجرة/سنة- معاملة المقارنة) بالإضافة إلی 60% فی صورة ثنائیة (10% معدنی + 50% حیوی) أو الثلاثیة (10% معدنی + 25% حیوی + 25% بطئ). وقد صممت التجربة بنظام القطاعات کاملة العشوائیة والتی تحتوی علی ست معاملات وثلاثة مکررات لکل مکررة شجرة.
وقد أوضحت النتائج التالی:
-  سبب التسمید بالأسمدة بطیئة التحلل أو الصورة الثنائیة (10% معدنی [ نترات الأمونیوم] + 50% حیوی [آزوتین] ) أو الصورة الثلاثیة (10% نترات أمونیوم [معدنی] + 25% آزوتین[ حیوی] + 25% إنسیابین [بطئ التحلل]) زیادة جوهریة فی مساحة الورقة ومحتوی الأوراق من عناصر النیتروجین والفوسفور والبوتاسیوم NPK)) مقارنة بإستخدام التسمید بالأسمدة النیتروجینیة المعدنیة فقط (نترات الأمونیوم 33.3%).
-  أدت جمیع المعاملات السمادیة إلی زیادة المحصول وتقلیل نسبة تشقق الثمار وتحسین خصائص الثمار من حیث زیادة وزن الثمرة ونسبة اللب وزیادة محتواها من السکریات وفیتامین V.C والأنثوسیانین وقلة محتوی العصیر من الحموضة والتانینات مقارنة بإستخدام نترات الأمونیوم کمصدر للنیتروجین.
-   سجلت أفضل النتائج من حیث المحصول وخصائص الثمار بإستخدام 60% من الجرعة السمادیة سواء من الأسمدة بطئ التحلل أو الصورة الثنائیة أو الصورة الثلاثیة.
من نتائج هذه الدراسة یمکن التوصیة بإستخدام 60% من الجرعة السمادیة الآزوتیة الموصی بها فی الصورة الثنائیة أو الصورة الثلاثیة أو بطئ التحلل حیث یؤدی ذلک إلی تحسین النمو الخضری والحالة الغذائیة للأشجار مع إنتاج محصول عال وثمار جیدة علاوة علی تقلیل تکالیف التسمید والتلوث البیئی الناشئ عن الأسمدة الآزوتیة

Keywords [العربیة]

  • الحيوي الإخصاب
  • وإطلاق سراح بطيئة
  • والرمان
  • والغلة
  • الحالة الغذائية والبيئية والتلوث وجودة الثمار