Improving Fruit Quality and Yield of Zaghloul and Samany Date Cultivars by Spraying with Silicon Nutrient

doi:10.21608/ajas.2016.520

Improving Fruit Quality and Yield of Zaghloul and Samany Date Cultivars by Spraying with Silicon Nutrient

Document Type : Original Article

10.21608/ajas.2016.520

Abstract

The present study carried out during 2011 and 2012 seasons on “Zaghloul”
and “Samany” date palm cultivars grown on new reclaimed sandy soil, at New
Asuit City. Egypt, to investigate the effect of spraying with two sources of micronutrient
Silicon (KSi 10 % (A1) and K2O 10%+ SiO2 25 % (A2) on fruit retention,
bunch weight , total yield as well as some physical and chemical fruit
properties. The two Silicon materials sprayed once, twice and thrice one week
after pollination and 60 and 120 days later, respectively.
In general, inflorescences spraying with A1 and A2 sources at 0.8% one
time (one week after pollination) caused a significant increase in fruit retention
percentages as compared with control treatment in the two studied cultivars during
both seasons. Also, extending and repeating spraying times after pollination
caused a significant increase in fruit retention, bunch weight, total yield, fruit
weight, fruit dimensions and fruit content of TSS, total and reducing sugars in
both studied cultivars.
Palms that have been sprayed three times with K2O 10%+ SiO2 25 % (A2)
produced the highest yield components (fruit retention, bunch weight and total
yield), fruit weight and dimensions as compared with other treatments on both
cultivars during both seasons. The chemical fruit properties (TSS % as well as
total and reducing sugars %) under such treatments were higher than those under
KSi 10 % (A1) treatments in “Zaghgloul” fruits while the opposite trend observed
in “Samany” fruits treated with KSi 10 % (A1) where it was more effective
on improving chemical fruit properties than K2O 10%+ SiO2 25 % treatments.
No significant differences were found between all silicon treatments and
control on seed weight and fruit content of tannins.
Generally, the obtained results concluded that spraying “Zaghloul” and
“Samany” inflorescences three times with K2O 10%+ SiO2 25 % (A2) as a
source of potassium silicate was useful to gave a high yield /palm with high fruit
quality and could be consider as a recommended treatment under conditions of
this experiment.

Keywords

Main Subjects

Horticulture (Vegetable, Pomology and Ornamentals)

Article Title [العربیة]

تحسین جودة ومحصول صنفی نخیل البلح الزغلول والسمانى باستخدام الرش بعنصر السیلکون

Abstract [العربیة]

تم دراسة تأثیر الرش بمصدرین لعنصر السلیکون هما سلیکات البوتاسیوم % 10
وهو مرکب من انتاج ( A2) SiO2 25% +K2O والآخر مرکب مکون من % 10 (A1)
المعمل المرکزى للزراعة العضویة وذلک على المحصول والصفات الثمریة للبلح الزغلول
والسمانی والمزروعان فى اراضى حدیثة الاستصلاح تحت ظروف محافظة أسیوط بجمهوریة
مصر العربیة وشملت الدراسة ست معاملات مقارنة بالکنترول کما یلی:
١- المعاملة القیاسیة (رش بالماء)
مرة واحدة بعد اسبوع من التلقیح A ٢-رش السباطات بالمرکب 1
مرتین بعد اسبوع من التلقیح ثم بعد ٦٠ یوم من الرشه الاولى A ٣- رش 1
ثلاث مرات بعد اس بوع من التلقیح ثم بعد ٦٠ یوم من الرشه الاولى ثم ١٢٠ یوم A ٤- رش 1
من الرشه الاولى
مرة واحدة بعد اسبوع من التلقیح A ٥- رش السوباطات بالمرکب 2
مرتین بعد اسبوع من التلقیح ثم بعد ٦٠ یوم من الرشه A ٦- رش السوباطات بالمرکب 2
الاولى
ثلاث مرات بعد اسبوع من التلقیح ثم بعد ٦٠ یوم من الرشه A ٧-رش السوباطات بالمرکب 2
الاولى ثم ١٢٠ یوم من الرشه الاولى.
تم تقدیر نسبة العقد المبدئى للمعاملات الثانیة والخامسة والمعاملة القیاسیة وذلک بعد
ثلاثون یوما من التلقیح وتم تقدیر العقد النهائى (البستانى) عند جمع المحصول.
تم اخذ عینة مکونة من ١٠٠ ثمرة بطریقة عشوائیة من کل مکررة وذلک لتقدیر بعض
الصفات الطبیعیة والکیمیائیة.
اولا: الصفات الطبیعیة:
وکانت وزن وابعاد ( الطول والقطر) الثمرة وکذلک وزن البذرة.
ثانیا: الصفات الکیمیائیة:
وکانت نسبة المواد الصلبة الذائبة والمحتوى من السکریات المختزلة والکلیة بجانب
المحتوى من التانینات
وکانت ابرز النتائج المتحصل علیها کما یلی:
ادى الرش بمصدری السلیکون لسباطات کلا الصنفین مرة واحدة بعد اسبوع من التلقیح
الى زیادة معنویة فى نسبة عقد الثمار ونسبة الثمار المتبقیة بالمقارنة بالکنترول . وبزیادة مرات
الرش زادت نسبة الثمار المتبقیة وکذا وزن السباطه وبالتالى المحصول الکلى.
کما أدى الرش بمصدرى السلیکون إلى زیادة معنویة لکل من وزن الثمرة وأبعادها
ومحتوها من المواد الصلبة الذائبة والسکریات المختزلة والکلی ة مقارنة بالکنترول وکانت هذه
الزیادة مضطردة بزیادة عدد مرات الرش وذلک فى کلا الصنفین وخلال الموسمیین الدراسیین.
لم تتأثر معنویا صفة وزن البذرة ومحتوى الثمار من التانینات بالمقارنة بالکنترول وذلک
فى کلا الصنفین.
ثلاث مرات اعلى القیم فی قیاسات المحصول (نسبة A سجلت معاملة الرش بالمرکب 2
الثمار المتبقیة و وزن السباطه والمحصول الکلى ) وایضا وزن الثمرة وأبعادها بالمقارنة
بالمعاملات الأخرى فى کلا الصنفین فی موسمی الدراسة. سجلت معاملات الرش بالمرکب
قیما اعلى فی محتوى ال ثمار من المواد الصلبة الذائبة والسکریات المخ تزلة والکلیة فی A2
فی حین کان العکس صحیح فی الصنف A الصنف الزغلول بالمقارنة بمع املات الرش ب 1
أکثر تأثیراً فی تحسین الصفات الکیماویة للثمار من A السمانی حیث کانت معاملات الرش ب 1
. A الرش بالمرکب 2

ثلاث مرات تعتبرأنسب ا لمعاملات إذ A اوصت الدراسة بان معاملة الرش بالمرکب 2
أعطت اعلى محصول مع جودة عالیة لثمار ا لصنفی الزغلول والسمانی المنزعین فى اراضى
حدیثة الاستصلاح تحت ظروف تلک التجربة.