دراسة اقتصادية لكفاءة انتاج مصانع أعلاف الماشية في محافظة أسيوط

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ، مركز البحوث الزراعية، وزارة الزراعة، مصر.

2 قسم الاقتصاد الزراعي، كلية الزراعة ، جامعة أسيوط، اسيوط ، مصر.

10.21608/ajas.2025.374015.1476

المستخلص

تعاني مصر من فجوة سنوية في المواد العلفية تقدر بنحو 286 ألف طن كمتوسط للفترة (2021-2023)، الامر الذي تطلب دراسة كفاءة انتاج مصانع أعلاف الماشية في محافظة أسيوط، حيث تم استخدام أسلوب مغلف البيانات لقياس كفاءة استخدام الموارد الاقتصادية في مصانع اعلاف الماشية بمحافظة أسيوط في عام 2022، حيث تم قياس الكفاءة الفنية وفقاً لمفهوم العائد الثابت للسعة، وقد تبين من ذلك ان 17 مصنع قد حققوا الحد الأعلى للكفاءة، بنسبة تمثل نحو 77.27% من إجمالي عدد المصانع.
أما وفقاً لمفهوم العائد المتغير للسعة، فقد حقق 20 مصنع الحد الأعلى للكفاءة، بنسبة تمثل حوالي 90.91% من إجمالي المصانع، كما أشارت النتائج إلى أنه لكي تحقق مصانع أعلاف الماشية في محافظة أسيوط الكفاءة الاقتصادية الكاملة عند المستوي الحالي من الإنتاج، فإنه يلزم خفض الاستخدام الحالي من كل من تكلفة العمل الآلي، كمية الذرة الصفراء، ومستخلص بذرة القطن، ونخالة القمح، وكمية المولاس، ورجيع الكون بنسبة تمثل نحو 0.15%، 28.73%، 16.10%، 14.11%، 7.88%، 63.77% وذلك من الاستخدام الحالي لكل منها على الترتيب، في حين يجب زيادة كل من تكلفة العمل البشرى، وكمية الحجر الجيري بنسبة تمثل حوالي 16.96%، 14.26%وذلك من الاستخدام الحالي لكل منها على الترتيب، وذلك دون خفض لمخرجات هذه المصانع.
وقد أوصى البحث بضرورة استخدام موارد الإنتاج بما يتلاءم مع انتاج المصانع والذي حددته الدراسة لتحقيق الكفاءة المثلي، وتوعية القائمين على ادارة مصانع الاعلاف بتوزيع الموارد الاقتصادية المستخدمة في انتاج الاعلاف بالقدر المحقق للكفاءة، ودراسة أسعار مستلزمات انتاج الاعلاف عند وضع الخطط الإنتاجية.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية