Effect of Potassium Silicate and Chitosan Spraying on Fruiting of Thompson Seedless Grapevines

Masoud, Alaa A. B.; Alsanosy, Omar A.

doi:10.21608/ajas.2025.354790.1457

Effect of Potassium Silicate and Chitosan Spraying on Fruiting of Thompson Seedless Grapevines

Document Type : Original Article

Authors

¹ Pomology Department, Faculty of Agriculture, Assiut University, Assiut, Egypt.

² Faculty of Industry and Energy, Thebes University of Technology, Luxor, Egypt.

10.21608/ajas.2025.354790.1457

Abstract

The present study was conducted on 20-year-old Thompson seedless grapevines (Vitis vinifera L.) in the two consecutive seasons of 2023 and 2024. The purpose of this study was to examine the effects of K-silicate and chitosan foliar sprays on vine yield of Thompson seedless grapevines. The experiment included 10 single or combination treatments with K-silicate and chitosan as foliar application in a randomized complete block design (RCBD) with three replicates.
The effect on the yield of 'Thompson seedless' grapevine, assessed by percentage of berry set, number of bunches/vine, average bunch weight, yield/vine, average bunch length and width at different concentrations of potassium silicate and/or Chitosan foliar application compared to control treatment. Single applications of K-silicate or chitosan increased the physical quality of the berries and reduced the percentage of shoot formation, particularly at 0.1% and 0.2% compared to the control, with no significant difference between the two concentrations. Application of K-silicate and/or chitosan at different concentrations inhanced the average values of the chemical quality traits of the berries (TSS%, total acidity, TSS/acid ratio, juice% and total sugar) of the grapevine life cycle. Thompson seedless.

Keywords

Main Subjects

Horticulture (Vegetable, Pomology and Ornamentals)

Article Title [العربیة]

تأثير رش سيليكات البوتاسيوم والشيتوزان على إثمار كروم العنب طومسون سيدلس

Authors [العربیة]

علاء عبد الجابر بدوي مسعود ¹
عمر عبد الحميد السنوسي ²

¹ قسم الفاكهة، كلية الزراعة، جامعة أسيوط، اسيوط، مصر.

² كلية الصناعة والطاقة، جامعة طيبة التكنولوجية، الأقصر، مصر.

Abstract [العربیة]

أجريت الدراسة الحالية على كروم العنب طومسون سيدلس (Vitis vinifera L.) التي يبلغ عمرها 20 عامًا، على مدار موسمين متتاليين 2023 ،2024. وكان الغرض من هذه الدراسة هو دراسة تأثيرات الرش الورقي بالشيتوزان على إنتاجية كروم العنب طومسون سيدلس
وكان تأثير الرش الورقي بتراكيز مختلفة من سليكات البوتاسيوم و/أو الشيتوزان خلال موسمي النمو على نسبة العقد، عدد العناقيد/الكرمة، وزن العنقود، طول العنقود، عرض العنقود، المحصول/الكرمه (بالكجم) مقارنة بمعاملة الكنترول. ومع زيادة التركيز عند التطبيق المنفرد لسليكات البوتاسيوم والشيتوزان زادت قيمة متوسط جميع صفات العناقيد والمحصول وسجلت أعلى القيم عند الرش الشيتوزان بنسبة 0.2% يليها سليكات البوتاسيوم بنسبة 0.2% دون وجود فرق معنوي بينمها.
أدى الرش الورقي للمعاملات المختلفة سواء من سليكات البوتاسيوم أو الشيتوزان إلى زيادة في الصفات الطبيعية لحبات العنب مقارنة بمعاملة الكنترول وسجلت أعلى القيم عند الرش الورقي بتركيز 0.2% من الشيتوزان يليها 0.2% من سليكات البوتاسيوم لجميع الصفات ماعد نسبة الحبات الصغيرة للعنقود التي انخفضت بالزيادة في التركيز مع عدم وجود فرق معنوي بين التركيزين.
لوحظ زيادة معنوية في جميع الصفات بزيادة التركيز مع انخفاض معنوي في الحموضة الكلية حيث سجلت أعلى القيم عند الرش الورقي بمعدل 0.2% الشيتوزان يليه 0.2% من سليكات البوتاسيوم مع عدم وجود فرق معنوي بينهم. وسجل ارتفاع في القيم لصفات الجودة وانخفاض في الحموضة الكلية عند الرش بخليط من سليكات البوتاسيوم والشيتوزان حيث سجلت أعلى القيم عند الرش بمعدل 0.2% سليكات بوتاسيوم +0.2% شيتوزان يليها التركيز الأقل منهم (0.1%) مع عدم وجود فرق معنوي بينهم خلال كلا الموسمين وسجلت باقي المعاملات قيماً متوسطة.

Keywords [العربیة]