Effect of Natural Moringa Leaf Extract, Dry Yeast, and Potassium Thiosulfate on Thompson Seedless Grape cv. under Assiut Climatic Conditions

Document Type : Original Article

Authors

1 Pomology Department, Faculty of Agriculture, Assiut University, Assiut, Egypt.

2 Department of Soils and Water, Faculty of Agriculture, Assiut University, Assiut 71526, Egypt.

Abstract

Numerous dual challenges place major limits on crop productivity and the long-term viability of farming systems in semi-arid regions. It is necessary to explore and implement agricultural strategies capable of enhancing the plant's ability to tolerate abiotic stresses. This study was conducted in the 2022 and 2023 seasons to investigate the effects of natural moringa leaf extract (MLE), dry yeast, and potassium thiosulfate on the vegetative growth, yield, and berry quality of grape cv. Thompson Seedless under Assiut climatic conditions, Egypt. Sprays consisting of water only (control), MLE at 3%, dry yeast at 1%, potassium thiosulfate at 1%, and MLE at 1.5% + dry yeast at 0.5% + potassium thiosulfate at 0.5% were sprayed three times on Thompson Seedless vines at growth beginning, after fruit set, and one month later. The results showed that foliar spraying of all studied treatments enhanced leaf area, chlorophyll content, pruning wood weight, yield, berry quality, and tolerance to abiotic stresses. The highest percentage of berry set (17.21%) and yield per vine (14.69 kg) were recorded by the combined treatment compared to the control, which produced the lowest value for berry set (15.6%) and yield (9.94 kg/vine). The combined treatment achieved the highest percentage of TSS at 21.47%, reducing sugar at 16.26%, and the lowest acidity at 0.301%, while the percentages in the control treatment were 19.07%, 14.84%, and 0.481%, respectively. Overall, the MLE 1.5% + dry yeast 0.5% + potassium thiosulfate 0.5% treatment was found to be the most effective that should be advocated, as it involves economical materials and eco-friendly practices.

Keywords

Main Subjects

Article Title [العربیة]

تأثير مستخلص أوراق المورينجا الطبيعية والخميرة الجافة وثيوكبريتات البوتاسيوم على صنف عنب طومسون سيدلس تحت الظروف المناخية لأسيوط

Authors [العربیة]

  • ايمان عبدالحکيم عبدالله أبوزيد 1
  • عادل ربيع احمد عثمان 2
  • عزه سامي حسين 1
1 قسم الفاكهة، كلية الزراعة، جامعة أسيوط، أسيوط، مصر.
2 قسم الأراضي والمياه، كلية الزراعة، جامعة أسيوط، أسيوط، مصر.
Abstract [العربیة]

أجريت هذه الدراسة في موسمي 2022 ،2023 بالمزرعة البحثیة بكلیة الزراعة – جامعة أسيوط– مصر لدراسة تأثيرات الرش بمستخلص أوراق المورينجا بتركيز 3٪ والخميرة الجافة 1٪ وثيوكبريتات البوتاسيوم 1٪ ومستخلص أوراق المورينجا 1.5٪ + الخميرة الجافة 0.5٪ + ثيوكبريتات البوتاسيوم 0.5٪ كمواد تزيد من قدرة النبات على تحمل الضغوط البيئية الغير حيوية حيث تم رشها أثناء بداية النمو، وبعد عقد الثمار، وبعد شهر واحد من الرشة الثانية على النمو الخضري والمحصول وجودة الحبات لصنف العنب طومسون سيدلس في ظل الظروف المناخية لأسيوط وكان تصميم التجربة قطاعات كاملة العشوائية وثلاث مكررات لكل معاملة.
أظهرت النتائج أن الرش الورقي لجميع المعاملات المدروسة أدى إلى تحسين مساحة الأوراق ومحتوى الكلوروفيل ووزن خشب التقليم والمحصول وجودة الحبات ومقاومة الإجهادات غير الحيوية. وسجلت أعلى نسبة لعقد الحبات (17.21%) والمحصول لكل كرمة (14.69 كجم) في المعاملة المركبة مقارنة بالكنترول والتي أنتجت أقل قيمة لنسبة العقد (15.6%) والمحصول (9.94 كجم/كرمة) وفي نفس الاتجاه حققت المعاملة المركبة أعلى نسبة للمواد الصلبة الذائبة الكلية (21.45%) والسكريات المختزلة (16.26%) وأقل حموضة (0.301%)، بينما كانت النسب في الكنترول 19.05%، 14.84%، 0.481% على التوالي.
من نتائج الدراسة یمكن التوصية أن معاملة الخليط هي الأكثر فعالية في تحسين خصائص العنقود ومقاومة الاجهاد البيئي الغير حيوي بالإضافة الى انها مواد صديقة للبيئة.

Keywords [العربیة]

  • الاجهاد البيئي الغير حيوي
  • البوتاسيوم
  • المحصول
  • المورينجا
  • جودة الحبات

Files

Share

How to cite

Statistics