دراسة اقتصادیة للوضع الإنتاجی والتجارة الخارجیة لأهم للنباتات الطبیة والعطریة فى مصر

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 المعهد العالى للتعاون والإرشادالزراعى بأسیوط

2 قسم الإرشاد الزراعی والمجتمع الریفی بکلیة الزراعة - جامعة الأزهر بأسیوط

3 معهد بحوث الإرشاد الزراعی والتنمیة الریفیة – مرکز البحوث الزراعیة-وزارة الزراعة المصریة

4 قسم العلوم الاقتصادیة والتعاونیة الزراعیة بالمعهد العالى للتعاون الزراعى

المستخلص

تعتبر النباتات الطبیة والعطریة من المحاصیل غیر التقلیدیة الهامة ذات الاستخدامات المتعددة, إذ انها تحتوى على العدید من المرکبات العضویة بالإضافة الى المواد الاخرى مثل الکربوهیدات والبروتینات والدهون النباتیة(1), کما انها من أهم السلع الزراعیة والتی یمکن الاعتماد علیها فى تنمیة وزیادة الصادرات المصریة بشکل عام والزراعیة على وجه الخصوص وذلک فى ظل النظام الإقتصادی العالمی الجدید. وتعتبر مصر من أقدم الدول التى تنتج النباتات الطبیة والعطریة فى العالم, وهى تحظى بمیزة نسبیة فى إنتاج وتصدیر تلک النباتات بجودة عالیة وذلک لإنتاجها فی مواعید مختلفة عن الدول المنافسة لها(2).

الموضوعات الرئيسية