Indicators of productivity and economic efficiency of maize in Egypt

Document Type : Research papers

Author

Dept. of Agricultural Economics and Agri-business, Faculty of Agriculture-Menoufia University

Abstract

Maize is one of the most important strategic crops in Egypt, because it is a food crop for humans and animals, and it is also used in many food industries, in addition to being one of the main imported crops in Egypt, as the value of its imports represents about 13% of the total value of agricultural imports, so the government seeks To increase the total production of maize through horizontal expansion by increasing the cultivated area, or vertical expansion by increasing productivity. Despite this, the data indicate a slow growth in the cultivated area of maize, with an annual growth rate of 2%, as well as a decrease in productivity at an annual rate of about -0.4. % during the period (2002-2021).
The study dealt with the productive merit and indicators of economic efficiency per acre of maize, where the productivity shows the places in which the government can expand the cultivated areas of maize, and the indicators of economic efficiency are among the most important statistics that have an effective impact on farmers' decisions,

Keywords

Main Subjects


Article Title [العربیة]

مؤشرات الإنتاجية والكفاءة الاقتصادية للذرة الشامية في مصر

Author [العربیة]

  • نعمة فتحي محمد الشامي
قسم الاقتصاد الزراعي وإدارة الأعمال الزراعية، كلية الزراعة، جامعة المنوفية، مصر
Abstract [العربیة]

يعد الذرة الشامية من أهم المحاصيل الاستراتيجية في مصر وذلك لكونه من المحاصيل الغذائية للإنسان والحيوان، كما يستخدم في عديد من الصناعات الغذائية، هذا بالإضافة لكونه أحد المحاصيل المستوردة الرئيسية في مصر حيث تمثل قيمة وارداته نحو 13% من إجمالي قيمة الواردات الزراعية، لذلك تسعى الحكومة إلى زيادة الإنتاج الكلي منه وذلك بالتوسع الأفقي بزيادة المساحة المزروعة، أو التوسع الرأسي بزيادة الإنتاجية، وعلى الرغم من ذلك تشير البيانات إلى بطء النمو في المساحة المزروعة من الذرة الشامية حيث بلغ معدل النمو السنوي لها 2% وكذلك تناقص الإنتاجية بمعدل سنوي بلغ نحو -0.4% وذلك خلال الفترة (2002-2021).
وقد تناولت الدراسة الجدارة الإنتاجية ومؤشرات الكفاءة الاقتصادية لفدان الذرة الشامية، حيث توضح الجدارة الإنتاجية الأماكن التي يمكن للحكومة التوسع في المساحات المزروعة من الذرة بها كما أن مؤشرات الكفاءة الاقتصادية تعد من أهم الإحصائيات التي لها أثر فعال على قرارات المزارعين ومن ثم فهي العامل الرئيسي في زيادة المساحة المرزوعة، كما أنها تساعد واضعي السياسات الزراعية والخطط والبرامج المتعلقة بدعم المزارع، وقد أوضحت الدراسة أن الإنتاجية الفدانية الفعلية للذرة الشامية لا تعكس الإمكانيات الكامنة للإنتاجية الأرضية حيث توجد فروق كبيرة بين الإنتاجية الفعلية والبالغ متوسطها 3.3 طن/فدان وبين الإنتاجية المتوقعة في استراتيجية التنمية الزراعية المستدامة 2030 والتي تهدف وصل الإنتاجية إلى 5 طن/فدان،كذلك توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين المحافظات المنتجة للذرة الشامية وقد وصلت أعلى إنتاجية لمحافظة الدقهلية حيث بلغ متوسط إنتاجيتها نحو 4 طن/فدان،

Keywords [العربیة]

  • الذرة
  • الإنتاجية الفدانية
  • الكفاءة الاقتصادية