Effect of Organic Manure and Bio-fertilizers on Productivity and Quality of Cumin (Cuminum cyminum, L.) Plant Grown in Calcareous Sandy Soil

Document Type : Original Article

Abstract

An experiment was conducted at the experimental farm of Agricultural Research station, Arab-El-Awamer, Assiut Governorate, Egypt, to evaluate the effect of bio-fertilizers in combination with different rates of organic manure on growth, yield and oil percentage of cumin (Cuminum cyminum) in the growing seasons of 2012/2013 and 2013/2014.The studied treatments included four rates of cattle manure as organic fertilizers; 0 (control), 12.5, 25, 37.5 m3/fed. were considered as main plots and four treatments of bio-fertilizers., 0 (without inculation), Azotobacter chroococcum(Az), Bacillus megatherium (Bm) and Bacillus circulans (Bc) as sub plots. The obtained results indicated that the studied characters were significantly increased with increasing the rate of organic fertilizer.The highest yield of fruits and oil percentage were obtained at 37.5 m3/fed. However, the combination between organic treatment and bio-fertilizers was significantly higher than organic manure alone, where the inoculation with bio-fertilizer Az or Bm combined with 37.5 m3/fed. of cattle manure improved the most growth parameters, yield and oil percentage compared to other treatments. The fertilization of plants with cattle manure 37.5 m3/fed.+Bc resulted in the highest of many components e.g., α-Thujene β-Pinene P-Cymene Phyllandrene and Cumin aldehyde recorded 1.664, 5.429, 11.489, 19.661and 32.623% respectevely So, applying 37.5 m3/fed.cattle manure combined with Azotobacter or Bacillus megatherium as bio-fertilizer significantly improved quantitative and qualitative yield of cumin and produced high quality product for human health

Keywords

Main Subjects


Article Title [العربیة]

تاثیر السماد العضوى و المخصبات الحیوىة على انتاجیة وجودة نبات الکمون فى الاراضى الجیریة الرملیة

Abstract [العربیة]

أجرى هذا البحث بمزرعة محطة البحوث الزراعیة بعرب العوامر- أسیوط خلال الموسمین الزراعیین 2012/2013 و2013/2014 لدراسة تأثیر التسمید العضوى متمثلا فى سماد الماشیة بثلاثة معدلات مختلفة (12.5 و 25 و37.5م3/للفدان) والتسمید الحیوى متمثلا فى ثلاثة انواع من البکتیریاهی
Azotobacter chroococcum (Az), Bacillus circulans (Bc) and Bacillus megatherium (Bm)
وذلک على النمو ومحصول الثمار ونسبة الزیت الطیار وکذلک مکونات الزیت لنبات الکمون بهدف التوسع فى زراعته فى الاراضى الرملیة. حیث تم اخذ البیانات اللازمة وحللت احصائیا وقد وجد الاتى:
کان لإضافة السماد العضوى بصفة عامة تأثیرا واضحا على نمو النبات وانتاج الثمار وکذلک الزیت مقارنة بالکنترول.
إضافة ای من معدلات سماد الماشیة المتحلل وهى 12.5 و 25 و37.5م3/للفدان حدثت زیادة معنویة فى عدد الفروع وعدد النورات الخیمیة ووزن الثمار بالنبات وکذلک إنتاج الفدان  من الثمار الجافة والنسبة المئویة للزیت وانتاج الزیت للفدان.
أوضحت النتائج ایضا ان زیادة المحصول من الثمار ونسبة الزیت تتناسب طردیا مع زیادة المعدل المضاف من السماد حیث سجل المعدل 37.5 م3/للفدان أعلی النتائج فى موسمی الزراعة.
اظهرت النتائج ان هناک زیادة معنویة فى النمو والانتاجیة وکذلک نسبة الزیت لنبات الکمون عند استخدام السماد العضوى والحیوى معا مقارنة باستخدام کل منهما على حده أو مقارنة بالکنترول.
کانت أفضل المعاملات المستخدمة هى إستعمال 37 م3 من سماد الماشیة المتحلل مضافا الیه السماد الحیوى (جنس megatherium  Bacillusأو (Azotobacter حیث سجلت افضل النتائج فى الصفات الخضریة ومحصول الثمار ونسبة الزیت ومکوناته.

Keywords [العربیة]

  • الکمون
  • سماد الماشية
  • بيو-- الأسمدة
  • أزوتوباکتر والزيوت العطرية