AN ECONOMIC STUDY FOR THE FACTORS THAT LIMIT SUGAR CANE CULTIVATION IN SOHAG GOVERNORATE

Authors

1 Agricultural Research Center, Agric. Econ. Research Institute, Dokki, Egypt .

2 Agricultural Research Center, Agric. Econ. Research Institute, Dokki, Egypt.

Abstract

Sugar cane is considered one of the most important crops in Egypt because the sugar production depends mainly on it. This study aimed at analyzing the economics of sugar cane cultivated in Sohag governorate, with special focus on production, costs, prices and net income per feddan, during the period (1990-2006). The study showed that the total sugar cane cultivated area in Sohag reached about 16.5 thousand feddans with an annual rate of increase of 2.94%  during the period of study, average production of sugar cane was about 802.8 thousand tons increase annual by 0.79%.
Studying net income per feddan, declared that it reached an average of 1536 L.E / feddan, with an average annual increase of 24.84 L.E / feddan, with annual rate of 1.61% during the period of study.
Finally, the study recommended that increasing the total production of sugar cane could be attained by: increasing cultivation area or increase of productivity per feddan. The first is difficult because of the competition for cultivated area and the limited amount of irrigation water in Egypt. Second factor is important for increasing the production of sugar cane by the improving of irrigation system and using modern techniques for land leveling before cultivation.

Main Subjects


Article Title [العربیة]

دراسة اقتصادية للعوامل المحددة لزراعة محصول القصب فى محافظة سوهاج

Authors [العربیة]

  • ممدوح السٌيد محمود 1
  • ممدوح السٌيد محمود 2
1 معهد بحوث الاقتصاد الزراعًي
2 معهد بحوث االقتصاد الزراعًى
Abstract [العربیة]

يعتبر القطاع الزراعي من أهم القطاعات التى تلعب دوراً هاماً فى تحقيق التنمية الاقتصادية إذا ما ولى هذا القطاع الاهتمام الوافي خاصة وأن الظروف والموقع الجغرافي الذي تحتله مصر تجعلها من البلاد التى يمكن أن تساهم فى الارتقاء بهذا القطاع لا سيما أن مصر تعتبر من البلاد النامية التى يمثل بها قطاع الزراعة دوراً هاماً فى بنيانها الاقتصادى سواء فى مجال توفير السلع الغذائية وغير الغذائية أو توفير فرص العمل للغالبية العظمى من أبناء هذا القطاع، فضلاً عن مساهمة الزراعة فى العديد من الصناعات الوطنية والقومية، وفى تصدير الفائض من بعض المنتجات الزراعية المحلية للخارج 0
ويعتبر محصول قصب السكر فى محافظة سوهاج المصدر الرئيسي للسكر الذي يعتبر غذاء حيوياً هاماً للإنسان، كما أنه من المحاصيل الهامة فى تشغيل الأيدي العاملة الوفيرة بالمحافظة نظراً لتعدد العمليات الزراعية التى لا يمكن إنجازها بدون هذه القوى البشرية، كما أن الغالبية العظمى من المزارعين يعتمدون على العائد المتحصل منه فى سد حاجاتهم الموسمية حتى عهد قريب، كما لا يغفل حجم النشاط الصناعي والتجاري المرتبط بصناعة وتسويق السكر والمنتجات الثانوية الأخرى التى كان يستورد معظمها من الخارج، بالإضافة إلى استخدام بعض الأجزاء الخضرية من النباتات فى تغذية الحيوانات المزرعية، واستخدام البعض الأخر منها كسماد عضوي لزيادة خصوبة التربة.
ونظراً لأهمية محصول قصب السكر يصبح من الضروري وضع السياسات والبرامج اللازمة للنهوض بزراعته وزيادة إنتاجيته، سواء عن طريق تطوير وتحديث الطرق والأساليب الزراعية ومستلزمات الإنتاج اللازمة لزراعته وهو ما يعرف بسياسة التوسع الزراعي الرأسي، أو عن طريق إدخال موارد أرضية جديدة لم تكن موجودة من قبل وهو ما يعرف بسياسة التوسع الزراعي الأفقي وذلك بهدف سد الفجوة بين الاستهلاك المحلى والإنتاج من السكر والمنتجات الثانوية الأخرى التى تعتمد فى صناعتها على المحاصيل السكرية 0 ولما كانت عملية التوسع الزراعى الأفقى تجابه بالعديد من المعوقات متمثلة فى ضرورة توافر الموارد الطبيعية وغيرها والتى من أهمها عنصر المياه، حيث يحتاج محصول القصب إلى حوالى 13 – 15 ألف متر مكعب من المياه للفدان سنوياً، كما أن مثل هذه السياسة تحتاج إلى توافر رؤوس أموال ضخمة ( تفوق طاقة المنتج الفردي) والتى قد تؤتى عوائدها الاقتصادية على المدى البعيد، وفى ظل ظروف الزراعة المصرية فإنه فى الوقت الحاضر يجب الاهتمام بعملية التوسع الزراعى الرأسي بهدف تحسين ورفع كفاءة عناصر الإنتاج المختلفة والتى يتم استغلالها فى العملية الإنتاجية والتى يمكن أن تؤتى عوائدها الاقتصادية فى المدى القصير نسبياً 0