Effect of Sitofex (CPPU) and Some Plant Extracts Spraying on Red Roomy Grapevines

Document Type : Original Article

Authors

Pomology Department, Faculty of Agriculture, Assiut University, Egypt.

Abstract

This experiment was conducted in the experimental orchard of the faculty of Agriculture, Assiut University during 2020 and 2021 seasons to investigate the response of Red Roomy grapevines to spray with Sitofex (CPPU) at 2.5 ppm, moringa leaf, pomegranate peel and turmeric rhizome extracts each at 2 and 4%. The experimental was arranged in a randomized complete block design (RCBD) involved eight treatments of three replicates, one vine each. Pruning wood weight, leaf area and total leaf chlorophyll were significantly increased by spraying with all extracts. There was no significant effect of CPPU on these vegetative traits, TSS and reducing sugar compared with control. All foliar applications were very effective on improving yield components and physical quality characters. Extracts significantly improved the TSS, reducing sugar and skin anthocyanin of berries compared to control and CPPU. These extracts significantly decreased total acidity compared to control and CPPU. It could be concluded that spraying all extracts three times annually was necessary to get high yield with good cluster and berry quality. Hence, from an economic point of view, it is preferable to use 2% from all these extracts treatments. Moreover, it is very safe for human, animals and the environment in terms of less pollution and reduces total production cost.

Keywords

Main Subjects


Article Title [العربیة]

تأثير الرش بالسيتوفيکس وبعض المستخلصات النباتيه على العنب الرومى الأحمر

Authors [العربیة]

  • ايمان عبد الحکيم عبد الله أبو زيد
  • رأفت أحمد علي مصطفى
  • فاطمة الزهراء محمد عبد الله جودة
  • آيه يحي محمد عبد السند
قسم الفاکهة - کلية الزراعة - جامعة أسيوط - مصر
Abstract [العربیة]

تم اجراء هذه التجربه خلال موسمى 2020و 2021 على کرمات العنب الرومى الاحمر التى تبلغ من العمر 12 سنة المنزرعة بالمزرعة البحثيه بکلية الزراعة – جامعة اسيوط- مصر. بهدف دراسة تأثير رش السيتوفکس بترکيز 2.5 ppm وبعض المرکبات الطبيعية ( مستخلص کل من اوراق المورينجا وقشور الرمان والکرکم) على النمو الخضرى والاثمار حيث رشت المرکبات بصورة فرديه وبترکيزات 2% و 4% لکل منهم ثلاث مرات خلال فصل النمو.
وقد أظهرت النتائج:
1- أظهرت جميع معاملات رش المستخلصات النباتيه زياده جوهرية فى مساحة الورقه ومحتواها الکلى من صبغة الکلوروفيل ووزن خشب التقليم مقارنة بالشجيرات التى رشت بالسيتوفکس أو الماء(المقارنه).
2- أوضحت جميع معاملات المستخلصات النباتيه تحسنا معنويا فى مکونات المحصول والصفات الطبيعيه والکيميائيه للحبات.
3- سبب رش السيتوفيکس نقصا جوهريا فى محتوى عصير حبات العنب من TSS والسکريات المختزله وصبغة الانثوسيانين وزياده معنويه فى الحموضة الکليه للعصير.
4- لم تکن هناک فروق جوهرية بين الترکيزات المختلفة من المستخلصات النباتيه المستخدمه.
من نتائج الدراسه يمکن التوصيه بأهمية الرش بمستخلص کل من اوراق المورينجا وقشور الرمان والکرکم بترکيز 2% ثلاث مرات عند بداية النمو و أثناء التزهير وبعد العقد بشهر لتحسين النمو الخضرى وانتاج محصول عالى ذو خصائص عناقيد وحبات جيده للعنب الرومى. فضلا عن استخدامها کبديل للسيتوفکس فى انتاج العنب وللتغلب على بعض مشاکل استخدامه من حيث تقليل نسبة السکريات وTSS فى عصير حبات العنب ورداءة تلوين الحبات وتقليل التلوث البيئى وتکلفة الانتاج.

Keywords [العربیة]

  • العنب الرومى الأحمر
  • CPPU
  • خلاصة أوراق المورينجا
  • مستخلص قشر الرمان
  • مستخلص جذور الکرکم