Impact of Seaweed Extract, Chelated Manganese and Some Chemical Substances on Growth Parameters and Yield Components of Cauliflower (Brassica oleracea var, botrytis)

Document Type : Original Article

Authors

1 Faculty of Agriculture, Assiut University

2 Horticulture Department, Faculty of Agriculture, Suez Canal University

Abstract

The study were conducted to investigate the influence of seaweed extract, chelated manganese, and two other chemical substances that are known as Agro promotor1(substance No.48) and Agro promotor2 (substance No.50) on the growth, yield, and quality of cauliflower. Results revealed that yield and its components increased with using each seaweed extract(3ml/l), chelated manganese (12%) at a concentration of 0.25g/l, and Agro promotor1 (substance No.48) at a concentration of 3 ml/l compared with control (untreated) treatment. Using bothseaweed and chelated manganese treatments exceeded other foliar spraying treatments and caused a significant increase in fresh weight of the whole plant, leaves fresh weight,leaves dry weight percent, yield, TSS and vitamin C. The increase in total yield ranged from 12.8-48.2% by using the previous treatments as compared with control. Also, foliar sprays of seaweed extracts led to the earliness in cauliflower production as compared with the control. This study recommends using seaweed extract at a concentration of 3ml/l or chelated manganese (12%) at a concentration of (0.25g/l) for cauliflower production. Agro promotor1 (substance No.48) at a concentration of 3 ml/l can be applied in case of unavailability of seaweed extract or chelated manganese (12%).

Keywords

Main Subjects


Article Title [العربیة]

تأثير مستخلص الطحالب البحرية، المنجنيز المخلبى والمواد الکيميائية على صفات النمو، المحصول ومکوناتة فى القنبيط

Authors [العربیة]

  • شرين يعقوب عطااللة 1
  • محمد فؤاد عبدالله 1
  • جينسيا فاروق عمر 2
1 کلية الزراعة جامعة اسيوط
2 قسم البساتين-کلية الزراعة - جامعة قناة السويس
Abstract [العربیة]

اجريت هذة الدراسة بمزرعة الخضر البحثية – کلية الزراعة - جامعة اسيوط وذلک خلال الموسمين الزراعيين 2019-2020 ، 2020-2021 لدراسة تأثير رش مستخلص الطحالب البحرية، المنجنيز المخلبى وکذلک نوعين من المواد الکيميائية (مادة 48 ومادة 50)  علي النمو والمحصول ومکوناتة فى صنف القنبيط الهجين سنوبول کراون.
وکان الرش بمعدل 3 ملى/لتر من مستخلص الطحالب البحرية وبالمنجنيز المخلبى(12%) 0.25جرام/لتر وکذلک الرش بمادة 48، مادة 50 بترکيز 1.5 ملى/لتر، 3 ملى/لتر وتم الرش  3 مرات خلال موسم النمو.
واوضحت النتائج الاتى:
کان لکل من مستخلص الطحالب البحرية، المنجنيز المخلبى والمادة الکيميائية 48 بترکيز 3 ملى/ لتر تأثير واضح على صفات النمو والمحصول ومکوناته مقارنة بالکنترول. فکان لهما تأثير على طول النبات ووزنة، وعدد الاوراق، وقطر القرص. وايضا على وزن القرص الصالح للتسويق والمحصول الکلى وکذلک المواد الذائبة الکلية وحمض الاسکوربيک مقارنة بمعاملة الکنترول. ونستخلص من ذلک بأن استخدام کلا من مستخلص الطحالب البحرية، المنجنيز المخلبى والمادة 48 ادى الى تحسين النمو والمحصول والجودة فى القنبيط. فلقد زاد المحصول الکلى بمقدار12.8-48.2% عن معاملة الکنترول عند استخدام معاملات الرش المختلفة فتراوحت الزيادة فى المحصول الکلى ما بين 44.9 و51.5% عند استخدام مستخلص الطحالب البحرية، تراوحت ما بين 41.7-48.6% عند استخدام المنجنيز المخلبى.
لذلک توصى الدراسة باستخدام مستخلص الطحالب البحرية والمنجنيز المخلبى للحصول على أعلى محصول صالح للتسويق، وفى حالة عدم توفرهذة المعاملة يمکن استخدام المادة الکيميائية 48 بترکيز 3 ملى/ لتر.

Keywords [العربیة]

  • حمض الأسکوربيک
  • المحتوى الکيميائي
  • المادة الجافة
  • العائد القابل للتسويق
AOAC (1990). Official Methods of Analysis. 15th Ed. Association of Official Analytical Chemists, Inc., Virginia, USA, pp: 770-771.
Al-Burmani, Khaled A. (2017). Effect of organic waste and seaweed extract on broccoli growth and yield. Master Thesis. Faculty of Agriculture. Al Qasim Green University, Iraq.
Alejandro, S, Höller S, Meier B and Peiter E (2020). Manganese in Plants: From Acquisition to Subcellular Allocation. Front. Plant Sci. 11:300.
Battacharyya, D.; Babgohari, M.Z.; Rathor, P.; Prithiviraj, B.(2015). Seaweed extracts as biostimulants in horticulture. Sci. Hortic. 196, 39–48.
Begum, M.; B.C. Bordoloi ; D.D. Singha and N.J. Ojha (2018). Role of seaweed extract on growth, yield, and quality of some agricultural crops: A review. Agric. Rev., 39(4): 321-326.
Chaudhari, V.J., NK Patel, BM Tandel and Chaudhari  V.(2017). Effect of foliar spray of micronutrients on growth and yield of cauliflower (Brassica oleracea L. var. Botrytis). IJCS . 5(6): 1133-1135.
Dhargalkar VK, Pereira (2005). N, and Seaweed: promising plant of the millennium, Sci. Cult., 71, 60- 66.
Elkhatib, H.A., (2009). Growth and yield of common bean (Phaseolus vulgaris L.) in response to Rhizobium Inoculation, nitrogen and molybdenium fertilization. Alex. Sci. Exchange J., 30: 319- 332.
FAO (2019). Food and Agriculture Organization. Faostat, FAO Statistics Division, November, 2019.
Hassan, A.A. (1991). Production of vegetable crops.1st ed., Published by Arab House for Publishing and Distribution, Cairo, Egypt. (In Arabic).
Kaoud, H.A. (2014). Patent. Agropromotor 1 and 2.Fac. vet.cairo university- Egypt.
Mahima, B., Bijnan C., Dhiman D. and Nayan J.(2018). Role of seaweed extract on growth, yield and quality of some agricultural crops: A review. Agricultural Reviews.(39):321-326.
Mahmoud, S. H., Dina M.Salama A. M.M.El-Tanahy and E. H. Abd El-Samad. (2019). Utilization of seaweed (Sargassum vulgare) extract to enhance growth, yield and nutritional quality of red radish plants. Annals of Agricultural Sciences. (64)167-175.
Moklikar, M.S., D. P. Waskar, M. M. Maind and V. K. Bahiram.(2018). Studies on Effect of Micronutrients on Growth and Yield of Cauli-Flower (Brassica oleracea var. botrotis) cv. Sungro-Anandi. Int. J.Curr.Microbiol.App.Sci Special Issue-6: 2351-2358.
Pankaj P, Kujar PK, Saravanan S. (2018). Effect of different micronutrient on plant quality of broccoli (Brassica oleracea var. italica) CV green magic. Journal of Pharmacognosy and Photochemistry. 1:2825-2828.
Patrick du Jardin. (2015). Plant biostimulants: Definition, concept, main categories and regulation. Scientia Horticulturae (196): 3-14.
Przybysz A., Wrochna M., Gawrońska H., Małecka-Przybysz M., Pietrzyk S., Gawroński S.W. (2017). Effect of manganese on yield and quality of hydroponically grown lettuce. J. Elem., 22(1): 315-327.
Shehata, S.M.; Heba, S.A.; Abou El-Yazied, A.; El-Gizawy, A.M. (2011). Effect of foliar spraying with amino acids and seaweed extract on growth chemical constitutes, yield and its quality of celeriac Plant. Eur. J. Sci. Res. 58, 257–265.
Singh S, Bairwa H, Gurjar SC, Kumar H, Jangir M, Bagri UK.(2018). Effect of Foliar Spray of Micronutrients on Uptake of Micronutrients in (Solanum esculemntum Mill.) cv. Navoday. Int. J Curr. Microbiol. App. Sci. 7:930- 933.
Sivasankari, S.; Venkatesalu, V.; Anantharaj, M.; Chandrasekaran, M. (2006). Effect of seaweed extracts on the growth and biochemical constituents of Vigna sinensis. Bioresour. Technol. 97, 1745–1751.
Stirk, W.A., Tarkowská, D., Turečová, V., Strnad, M., Van Staden, J., (2014). Abscisic acid, gibberellins and brassinosteroids in Kelpak, a commercial seaweed extract made from Ecklonia maxima. J. Appl. Phycol. 26, 561–567.
Travena, R.G. (2007). Seaweed fertilizer for the organic farmer biobauer Bio Magic Priory gardens. Derby. DE 2014Tg.
Zhang, NQ, Mo XF, Lin FY, Zhan XX, Feng XL, Zhang X, Luo H, Zhang CX. (2020). Intake of total cruciferous vegetable and its contents of glucosinolates and isothiocyanates, glutathione S-transferases polymorphisms and breast cancer risk: a case-control study in China. Br J Nutr. 28; 124(6):548-557.