The Functions of Production and Costs of the Wheat Crop and the Most Important Problems of Agricultural in Assiut Governorate

Document Type : Original Article

Authors

1 Department of Agricltural Economics, Faculty of Agricltural, Assiut University

2 Dept. of Agricultural Economics, Faculty of Agric., Assiut University

3 Department of Agricultural Economics, Faculty of Agriculture, Assiut University, Assiut, Egypt.

4 Department of Agricultural Economics, Fac. Agric., Assiut University

Abstract

The research dealt with a study of the effect of production requirements on some food crops in Assiut Governorate by identifying the most important agricultural crops in Assiut Governorate, where wheat and maize crops are among the most important food crops in Egypt in general and Assiut Governorate in particular, as the total area planted with wheat crops in Egypt in the year 2018/2019 is about 3157 thousand feddans, and in Assiut Governorate about 222 thousand feddans, representing about 7% of the total area cultivated with the wheat crop in Egypt in the same year, and the yield per feddan of the crop in Egypt was about 17.7 ardeb / feddan.

Keywords

Main Subjects


Article Title [العربیة]

دوال إنتاج وتکاليف محصول القمح وأهم مشاکل زراعته بمحافظة أسيوط

Authors [العربیة]

  • جلال عبدالفتاح الصغیر 1
  • سوزان عبد المجید ابو المجد ابو المجد 2
  • صلاح علی صالح صالح 3
  • يحيى على حسين 4
  • عبد الله حلمي عبد الغنى 4
1 قسم الأقتصاد الزراعى – کلیة الزراعة – جامعة أسیوط
2 قسم الاقتصاد الزراعى– کلیة الزراعة – جامهعة اسیوط
3 قسم الاقتصاد الزراعی – کلیة الزراعة – جامعة أسیوط
4 قسم الاقتصاد الزراعي– کلية الزراعة – جامعة أسيوط
Abstract [العربیة]

يعتبر محصول القمح من محاصيل الحبوب الغذائية الهامة في مصر، حيث يحتل هذا المحصول مکانة ملموسة وحيوية في المکون الرئيسي لغذاء معظم سکان الريف والحضر في مصر، يعد محصول القمح من أهم المحاصيل الغذائية في مصر ومحافظة أسيوط بصفة خاصة، حيث بلغت إجمالي المساحة المزروعة بمحصول القمح في مصر عام 2018/2019 حوالي 3157 ألف فدان وفي محافظة أسيوط حوالي 222 ألف فدان، تمثل حوالى 7 %من إجمالي المساحة المزروعة بمحصول القمح في مصر في نفس العام، کما بلغت الإنتاجية الفدانية للمحصول في مصر حوالي 17.7 أردب/فدان، وفي محافظة أسيوط حوالي 17.4 أردب/للفدان تمثل حوالى 98 %من مثيلتها في مصر في نفس العام، وبلغ إجمالي الإنتاج الکلي للمحصول في مصر حوالي 55658 ألف أردب، وفي محافظة أسيوط بلغ الإنتاج الکلى حوالي 3863ألف أردب يمثل نحو 7 %من إجمالي الإنتاج الکلي للمحصول في مصر في نفس العام، وفى الواقع فإن هناک ارتباط کبير بقضية استهلاک السلع الغذائية فى مصر والتى تتعلق بالجوانب الإنتاجية للغذاء فى مصر ودور القطاع الزراعي المصري فى توفير احتياجات السکان من الغذاء فى مصر.

Keywords [العربیة]

  • الإنتاج
  • القمح -التکاليف