Effect of Humic Acid Foliar Application on Quantitative and Qualitative Yield of Caraway (Carum carvi L.) Plant

doi:10.21608/ajas.2020.116362

Effect of Humic Acid Foliar Application on Quantitative and Qualitative Yield of Caraway (Carum carvi L.) Plant

Document Type : Original Article

10.21608/ajas.2020.116362

Abstract

A field trial was carried out during 2018/2019 and 2019/2020 seasons at the Experimental Farm of Faculty of Agriculture, Assiut University to study the effect of foliar humic acid application at the concentrations of 0 (control), 200 and 400 ppm three times, monthly interval on growth, fruit yield, and essential oil yield and its composition of caraway (Carum carvi L.) plant.
The results indicated that humic acid treatments improved the vegetative growth characteristics (plant height, branch number per plant and plant dry weight), fruit measurements (umbel number, 1000-seed weight and seed yield) and essential oil parameters (oil percentage, oil yield and oil constituents) in comparison with control plant (without humic acid). However, a rate of 400 ppm was more effective than the level of 200 ppm in this regard.
Seeds of plants received 400 ppm showed the highest contents of total proein, total carbohydrates, total phenolics, ascorbic acid (vitamin C) and thiamine (vitamin B₁). In contrast, these seeds contained the lowest levels of nitrate and nitrite. These findings were closely correlated with increasing 1000-seed weight showing better quality.
Chemical analysis of caraway leaves cleared that the maximum contents of nitrogen, phosphorus, potassium, and pigment were occurred by humic acid at 400 ppm resulting in significant increases compared to 200 ppm level in most cases. It was found a positive relationship between the highest contents of leaf N, P and K and the improvement of vegetative growth and fruit characteristics, consequently increase of seed production.

Keywords

Main Subjects

Horticulture (Vegetable, Pomology and Ornamentals)

Article Title [العربیة]

تأثیر الرش الورقی بحمض الهیومیک علی کمیة ونوعیة محصول نبات الکراویة

Abstract [العربیة]

أجریت تجربة حقلیة خلال موسمی 2018/2019، 2019/2020 بالمزرعة التجریبیة بکلیة الزراعة- جامعة أسیوط لدراسة تأثیر الرش الورقی بحمض الهیومیک ثلاث مرات بفاصل شهر بترکیزات صفر (کنترول)، 200 و 400 جزء فی الملیون علی النمو ومحصول البذرة والزیت الطیار ومکوناته الأساسیة وبعض المکونات الکیمیائیة للبذور والأوراق لنبات الکراویة.
وتتلخص أهم النتائج فیما یلی:
- حسنت معاملتی حمض الهیومیک مواصفات النمو الخضریة (أرتفاع النبات، عدد الفروع بالنبات والوزن الجاف للنبات) وأیضاً المواصفات الثمریة (عدد النورات، وزن 1000 بذرة ومحصول البذرة بالنبات وبالفدان)، وکذلک مواصفات الزیت الطیار (النسبة المئویة للزیت، محصول الزیت بالنبات وبالفدان) بالمقارنة بالکنترول.
- أظهرت معاملة حمض الهیومیک بترکیز 400 جزء فی الملیون تأثیراً جوهریاً بمقارنتها بترکیز 200 جزء فی الملیون فی معظم القیاسات المدروسة.
- أحتوت البذور الناتجة من المعاملة بترکیز 400 جزء فی الملیون أعلی الترکیزات من البروتین، الکربوهیدرات الکلیة، الفینولات الکلیة، حمض الأسکوربیک (فیتامین C) والثیامین (فیتامین B₁)، بینما أظهرت أقل المحتویات من النترات والنیتریت. وقد أرتبطت هذه النتائج بشدة بزیادة وزن البذور وجودتها.
- أوضح التحلیل الکیماوی لأوراق الکراویة أن المعاملة بترکیز 400 جزء فی الملیون أظهرت تأثیراً ملحوظاً فی زیادة محتواها من النیتروجین، الفوسفور، البوتاسیوم والصبغات حیث کانت الزیادة معنویة بالمقارنة بترکیز 200 جزء فی الملیون فی معظم الحالات. وکان هناک علاقة وثیقة بین زیادة محتوی هذه العناصر بالأوراق وتحسین مواصفات النمو الخضریة والثمریة وبالتالی زیادة الإنتاج.
- أظهرت نتائج التحلیل بجهاز (GLC) للزیت الطیار لبذور الکراویة أن المکونان الرئیسیان هما الکارفون واللیمونین حیث أعطت المعاملة بترکیز 400 جزء فی الملیون أعلی نسبة مئویة للکارفون (40,58%) وأقل نسبة من اللیمونین (13,51%)، بینما معاملة المقارنة أظهرت عکس ذلک أی أقل نسبة من الکارفون (18,86%) وأعلی نسبة من اللیمونین (23,60%)، بینما المعاملة بترکیز 200 جزء فی الملیون أظهرت نسب وسطیة فی هذا الصدد.

Keywords [العربیة]