الدليل الاسترشادي لرئيس التحرير

الدليل الاسترشادي للمحکم

الدليل الاسترشادي للمؤلف

مجلة علمية محكمة ربع سنوية غير ربحية، تصدرها كلية الزراعة بجامعة أسيوط، مصر منذ عام 1970. وتصدر اعداد المجلة السنوية في نهاية شهر يناير، أبريل، يوليو، وأكتوبر سنويا.

المجلة مفهرسة في بنك المعرفة المصري وقاعدة النشر العالمية للملخصات (CAB ABSTRACT  https://www.cabi.org/wp-content/uploads/SerialCitedReport_2021-06-08-1.xlsx.

تسعي هيئة التحرير حاليا لإدراج المجلة بقاعدة بيانات سكوبس (SCOPUS).

تهدف المجلة إلى إتاحة الفرصة للباحثين لنشر بحوثهم المبتكرة، في مختلف مجالات العلوم الزراعية المقدمة من جميع کليات ومعاهد الزراعة ومراكز البحوث الزراعية والجهات الأخرى بمصر والعالم تبعا لتعليمات النشر بالمجلة.

كما تقوم المجلة بنشر اعداد خاصة للمؤتمرات بناء على طلب مسبق من منظمي المؤتمرات.

تتقاضى المجلة من الباحثين رسوما إدارية تغطي تكلفة الاعمال الإدارية ونفقات التجهيز والطباعة (مبلغ 55 جنية مصري للصفحة الواحدة بالاضافة الي 750 جنية مصرى لمصاريف التحكيم للباحثين المصريين ومبلغ 120 دولار امريكي يغطي كل المصروفات للباحثين غير المصريين). وتحدد الرسوم بمعرفة هيئة التحرير، ويخطر بها الباحث عند تقدمه ببحث للنشر بالمجلة. ويتم دفع الرسوم المقررة على الحساب البنكي لمجلة أسيوط للعلوم الزراعية (رقم حساب المجلة 6/87867/450/9 البنك الاهلي المصري).

للحصول على الابحاث من الاعداد السابقة غير الموجودة على الموقع يمكن التواصل مع المجلة بالبريد الالكتروني يمكن الاشتراك السنوي بالمجلة بسداد 50 جنية مصري للعدد الواحد.

يشرف على المجلة عميد الكلية بصفته الإدارية رئيسا للتحرير ووكيل الكلية للدراسات العليا والبحوث كرئيس لهيئة التحرير بصفتهم الإدارية إعمالاً لقرارات الجامعة بهذا الشأن. وتضم هيئة التحرير أساتذة من التخصصات العلمية الزراعية يتم اختيارهم دوريا لفترة عمل محددة. كما تستقطب المجلة هيئة استشارية دولية من الأساتذة المرموقين في العلوم الزراعية من مختلف دول العالم بالإضافة الى استشاريين متطوعين من داخل الكلية يصدر بضمهم قرار من الكلية ويعتمد هذا القرار من الجهات المختصة.

يكون أعضاء هيئة التحرير مسئولين عن تحديد أصالة البحوث ومراجعة النسخ النهائية من البحوث في مجال تخصصهم بعد إقرارها من المحكمين واعدادها في الصورة النهائية للطبع.

يضم الهيكل الإداري للمجلة  فريق من الإداريين يشمل مدير تنفيذي وموظفين لأعمال قاعدة البيانات وتجهيز البحوث للنشر واعمال الطباعة والنشر وشبكة المعلومات.

المراسلات:

مجلة أسيوط للعلوم الزراعية – کلية الزراعة – جامعة أسيوط – أسيوط – ص.ب. 71526 مصر.

التليفون: - 0020882412713   محمول: 00201000574822

الفاكس: - 0020882349200

البريد الإلكتروني: ajas@aun.edu.eg

الموقع الإلكتروني للكلية: https://www.aun.edu.eg/agriculture/  

الموقع الإلكتروني للمجلة: http://ajas.journals.ekb.eg

العدد الحالي: المجلد 56، العدد 4، أكتوبر 2025 

ترشيد مياه الري باستخدام البوتاسيوم والرش الورقي بحمض الساليسيليك في فول الصويا

الصفحة 1-15

محمود عبد العزيز أيوب؛ المهدي عبد المطلب المهدي طعيمه؛ السعدي عبد الحميد على؛ محمد ثروت سعيد عبد العال؛ هويدا عز الدين عبد القادر


مقارنه بين صفار البيض وليسيثين فول الصويا فى مخفف الترس على جودة الحيوانات المنويه للكباش

الصفحة 36-55

مطلق هادى مطلق الهاجرى؛ تيمور محمد الشري؛ حسن عبد الغنى دغش؛ جمال بدري محمود؛ هيثم عبد العليم مفضل


تأثير مستخلص اوراق المورينجا ومسحوق فول الصويا على معدل نمو ‏Bifidobacterium animalis subsp. Lactis

الصفحة 56-68

فاطمة مصطفى إبراهيم؛ أسماء محمد عبدالرحمن؛ علي إسماعيل حسن؛ داليا جمال كامل


تطوير مشروب سموزي وظيفي من الياغورت باستخدام الموز الناضج والبطاطا الحلوة ذات اللب البرتقالي كبدائل طبيعية للدهون والسكريات

الصفحة 69-83

عبدالعال عابدين على عبد الخير؛ عطيت الله حسن عطيت الله؛ نهى عبد الصادق أحمد حسن؛ عبد اللاه عبد اللطيف عبد الله


عزل وتعريف الكائنات الحية الدقيقة المنتجة لإنزيم فينيل ألانين أمونيا لياز (PAL) في محافظة أسيوط، مصر

الصفحة 106-119

صفاء عبد الحميد محمد؛ عبد الناصر أحمد زهري؛ شيماء ممدوح عبد الخالق؛ رانيا مصطفى حمدي