الفعالیة المضادة للمیکروبات والمضادة للأکسدة لمستخلصات من قلف الساق لأشجار زینة مختلفة

نوع المستند : Original Article

المستخلص

أجریت الدراسة الحالیة على تسعة أنواع شجریة نامیة بمشتل الزینة بکلیة الزراعة –
جامعة أسیوط – مصر، وهی الصنوبر الحلبی، اللیوسینیا، الجمیز، البلوط الأحمر، اللبخ،
الترمنالیا، خف الجمل، الخیار ش مبر والمشطورة ، حیث تم تجهیز مستخلصات من قلف
الأشجار باستخدام أربعة مذیبات وهی الماء والإیثانول والمیثانول والأسیتون . وبلغ عدد
المستخلصات التی تم تجهیزها ٣٦ مستخلص ، تم اختبار فاعلیتها المضادة للمیکروبات معملیاً
ضد ثلاث سلالات بکتیریة وثلاث أنواع فطریة . کما تم إجراء اخ تبار الفاعلیة المضادة للأکسدة
لتلک المستخلصات باستخدام طریقة تثبیط الجذور الحرة بثنائی الفینیل بکریل هیدرازیل
وأظهرت النتائج تبایناً واضحاً فی التأثیر المثبط تبعاً لنوع المستخلص ونوع المذیب .DPPH
المستخدم وکذلک النوع المیکروبی المختبر . أظهر مستخلص الأسیتون لشجرة المشطورة أقصی
تأثیرضد مثبط الأنواع البکتیریة الثلاثة بفارق معنوی مقارنة بباقی المستخلصات ، حیث کانت
فی حین لوحظ .Erwinia carotovora هی الأکثر تأثراً، تلتها Bacillus cereus بکتریا
Fusarium oxysporum, : أعلی نشاط مضاد للفطریات عند معاملة الأنواع الفطریة الثلاثة
بمختلف مستخلصات شجرة الخیار شمبر Fusarium solani and Rhizoctonia solani
بفارق معنوی مقارنة بباقی المستخلصات . وبشکل عام فإن العینات المستخلصة بأی من
الأسیتون أو الإیثانول أظهرت أفضل تأثیر مضاد للبکتریا أو الفطریات ، فی حین تم تسجیل أقل
تأثیر مثبط عند المعاملة بالمستخلصات المائیة . کما أظهر مستخلص المیثانول لکل من
وقد سجل أقل متوسط .DPPH المشطورة وخف الجمل أعلى فعالیة مضادة للأکسدة فی اختبار
فی مستخلص الأسیتون لشجرة اللبخ یلیه مستخلصی الایثانول والأسیتون EC للجرعة الفعالة 50
لشجرة الصنوبر الحلبی.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية