کثیر من الأبحاث تعتبر الهالیکوباکتر من الکائنات التی تسبب فساد الأغذیه و قد ثبت وجوده فی کثیر من منتجات الألبان مثل الجبن القریش و الثلاجه والتی تعتبر من المنتجات الشائعه فی مصر. وقد أستخدمت الطرق و البیئات التقلیدیه لمتابعة و دراسة نمو و تأثیر بکتریا اللاکتوباسیلس أسیدوفیلس و لاکتوباسیلس لاکتیس کمزرعه مزدوجه أولاکتوباسیلس لاکتیس کمزرعه منفرده علی الجبن القریش و الثلاجه الملوثه ببکتریا الهالیکوباکتر بایلوری.
الدیروطی, رؤوف کامل, عبد الحمید, سامی محمد, & أبو النور, منی محمد. (2019). دراسه معملیه لإختبار قدرة بکتریا حمض اللاکتیک لاکتوباسیلس لاکتیس و لاکتوباسیلس أسیدوفیلس علی تثبیط نمو بکتریا هالیکوباکتر بایلوری فی الجبنه البیضاء. مجلة اسيوط العلوم الزراعية, 50(3), 59-73. doi: 10.21608/ajas.2019.52650
MLA
رؤوف کامل الدیروطی; سامی محمد عبد الحمید; منی محمد أبو النور. "دراسه معملیه لإختبار قدرة بکتریا حمض اللاکتیک لاکتوباسیلس لاکتیس و لاکتوباسیلس أسیدوفیلس علی تثبیط نمو بکتریا هالیکوباکتر بایلوری فی الجبنه البیضاء". مجلة اسيوط العلوم الزراعية, 50, 3, 2019, 59-73. doi: 10.21608/ajas.2019.52650
HARVARD
الدیروطی, رؤوف کامل, عبد الحمید, سامی محمد, أبو النور, منی محمد. (2019). 'دراسه معملیه لإختبار قدرة بکتریا حمض اللاکتیک لاکتوباسیلس لاکتیس و لاکتوباسیلس أسیدوفیلس علی تثبیط نمو بکتریا هالیکوباکتر بایلوری فی الجبنه البیضاء', مجلة اسيوط العلوم الزراعية, 50(3), pp. 59-73. doi: 10.21608/ajas.2019.52650
VANCOUVER
الدیروطی, رؤوف کامل, عبد الحمید, سامی محمد, أبو النور, منی محمد. دراسه معملیه لإختبار قدرة بکتریا حمض اللاکتیک لاکتوباسیلس لاکتیس و لاکتوباسیلس أسیدوفیلس علی تثبیط نمو بکتریا هالیکوباکتر بایلوری فی الجبنه البیضاء. مجلة اسيوط العلوم الزراعية, 2019; 50(3): 59-73. doi: 10.21608/ajas.2019.52650
)
View on SCiNiTO