تأثیر مستخلصات من نباتی الفلفل الرفیع والفلفل العریض على مرض موت البادرا ت فی بسلة الزهور

تهدف الدراسة الحالیة إلى تقییم التأثیر المحتمل لمستخلصات الأوراق والسیقان من نباتی الفلفل الرفیع والفلفل العریض ضد فطر الفیوزاریومFusarium solani فى المعمل وتحت ظروف الصوبة وکذلک إجراء الاختبارات المبدئیة للمحتوى الفیتوکیمیائی لکلا النوعین النباتیین. تم تجهیز المستخلصات باستخدام مذیبات مختلفة وهی الماء والایثانول والمیثانول والأسیتون. کما تم عزل سلالة الفیوزاریوم وتعریفها من نباتات بسلة الزهور المصابة طبیعیا بمشتل نباتات الزینة بجامعة أسیوط. وبناءً على نتائج اختبار القدرة المرضیة ، تم تحدید العزلة ذات أعلى قدرة مرضیة والتی استخدمت فی الاختبارت التالیة مثل النشاط المضاد لنمو فطر الفیوزاریوم معملیاً. وأظهرت نتائج اختبارات التاثیر المضاد للمستخلصات النباتیة تبایناً فی التأثیر تبعاً لنوع وترکیز المستخلص حیث کان هناک تأثیراً معنویا لمستخلصات الایثانول مع الأوراق  فی حین أظهر الأسیتون فاعلیة واضحة عند استخدامه مع السیقان، وذلک بغض النظر عن النوع النباتی. کما تم تسجیل أعلى فاعلیة مثبطة لنمو الفطر معملیاً عند المعاملة بمستخلصات الایثانول والماء لأوراق الفلفل العریض، ومستخلص الایثانول لأوراق الفلفل الرفیع، ومستخلص الأسیتون من سیقان کل من الفلفل الرفیع والعریض، على التوالی. وعند دراسة تأثیر المستخلصات على موت البادرات فی نباتات بسلة الزهور تحت ظروف العدوى الصناعیة فی الصوبة، أظهرت النتائج تفوقاً معنویاً لمستخلصات الأوراق من نبات الفلفل العریض یلیها أوراق الفلفل الرفیع. وأعزیت تلک النتائج لمحتوى الأوراق واالسیقان لکلا النباتین من القلویدات والفینولات والفلافونیدات والتانینات بناءً على اختبار المحتوى الفیتوکیمیائی. کما لوحظ ارتباطاً معنویاً سالباً بین التأثیر المثبط لنمو الفطر معملیاً والتأثیر على حدوث المرض فی الصوبة. وبناء على تلک النتائج ، یمکن التوصیة بفاعلیة مستخلصات نباتی الفلفل الرفیع والعریض ، وخاصة مستخلصات الایثانول من الأوراق والأسیتون من السیقان ، کمواد طبیعیة مضادة لنمو فطرF. solani.