تأثير رش سيليكات البوتاسيوم والشيتوزان على إثمار كروم العنب طومسون سيدلس

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 قسم الفاكهة، كلية الزراعة، جامعة أسيوط، اسيوط، مصر.

2 كلية الصناعة والطاقة، جامعة طيبة التكنولوجية، الأقصر، مصر.

المستخلص

أجريت الدراسة الحالية على كروم العنب طومسون سيدلس (Vitis vinifera L.) التي يبلغ عمرها 20 عامًا، على مدار موسمين متتاليين 2023 ،2024. وكان الغرض من هذه الدراسة هو دراسة تأثيرات الرش الورقي بالشيتوزان على إنتاجية كروم العنب طومسون سيدلس
وكان تأثير الرش الورقي بتراكيز مختلفة من سليكات البوتاسيوم و/أو الشيتوزان خلال موسمي النمو على نسبة العقد، عدد العناقيد/الكرمة، وزن العنقود، طول العنقود، عرض العنقود، المحصول/الكرمه (بالكجم) مقارنة بمعاملة الكنترول.  ومع زيادة التركيز عند التطبيق المنفرد لسليكات البوتاسيوم والشيتوزان زادت قيمة متوسط جميع صفات العناقيد والمحصول وسجلت أعلى القيم عند الرش الشيتوزان بنسبة 0.2% يليها سليكات البوتاسيوم بنسبة 0.2% دون وجود فرق معنوي بينمها.
أدى الرش الورقي للمعاملات المختلفة سواء من سليكات البوتاسيوم أو الشيتوزان إلى زيادة في الصفات الطبيعية لحبات العنب مقارنة بمعاملة الكنترول وسجلت أعلى القيم عند الرش الورقي بتركيز 0.2% من الشيتوزان يليها 0.2% من سليكات البوتاسيوم لجميع الصفات ماعد نسبة الحبات الصغيرة للعنقود التي انخفضت بالزيادة في التركيز مع عدم وجود فرق معنوي بين التركيزين.
 لوحظ زيادة معنوية في جميع الصفات بزيادة التركيز مع انخفاض معنوي في الحموضة الكلية حيث سجلت أعلى القيم عند الرش الورقي بمعدل 0.2% الشيتوزان يليه 0.2% من سليكات البوتاسيوم مع عدم وجود فرق معنوي بينهم. وسجل ارتفاع في القيم لصفات الجودة وانخفاض في الحموضة الكلية عند الرش بخليط من سليكات البوتاسيوم والشيتوزان حيث سجلت أعلى القيم عند الرش بمعدل 0.2% سليكات بوتاسيوم +0.2% شيتوزان يليها التركيز الأقل منهم (0.1%) مع عدم وجود فرق معنوي بينهم خلال كلا الموسمين وسجلت باقي المعاملات قيماً متوسطة.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية