تقييم تغذية طلع النخيل وحبوب اللقاح على اداء النمو وخصائص الذبيحة والتطور المعوي والميكروبات الحيوية لطائر السمان الياباني

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

قسم انتاج الدواجن، كلية الزراعة، جامعة اسيوط، مصر.

المستخلص

استهدفت الدراسة تقييم تأثير المكملات الغذائية لطلع النخيل (DPP) وحبوب اللقاح (BP) على اداء النمو، وخصائص الذبيحة، وبعض صفات الدم ومورفولوجيا الامعاء والميكروبات المعوية لطائر السمان الياباني خلال فترة النمو (7-42 يوم). تم توزيع (225) فرخ طائر السمان الياباني بعمر 7 أيام على 5 معاملات غذائية (45 طائر/معاملة)، و3 مكررات (15 طائر/ معاملة). تم تقسيم الكتاكيت إلى معاملات على النحو التالي: T1: تمت تغذيته على علف أساسي بدون أي مكملات (الكونترول)، T2و T3 تم تغذيتهم على علف أساسي مكمل بـ 0.6 جم أو 1.2 جم DPP /كجم عليقه بينما T4 وT5 تم تغذيتهم على علف أساسي مكمل بـ 0.5 جم أو 1.0 جم من حبوب اللقاح (BP)/ كجم من عليقه. أظهرت النتائج عدم وجود فروق في إجمالي متوسط ​​وزن الجسم أو متوسط ​​الزيادة اليومية في الجسم، ولكن متوسط ​​وزن الجسم اليومي خلال الأسبوع السادس زاد P≤0.05)) بسبب إضافات الأعلاف في المعاملات 3، 4، 5 مقارنة بمجموعة الكونترول (4.04، 3.67، و3.88 مقابل 2.7 جرام، على التوالي). أظهر الفحص النسيجي للاثني عشر تحسناً ملحوظاً (P ≥ 0.05) في ارتفاع الخملات في T2 وT3 وT5 مقارنة بمجموعة الكونترول. أظهر العد البكتيري زيادة Lactobacillus في محتويات اللفائفي والأعور log10 CFU/g)) في الطيور التي تم تغذيتها على DPP عند مستوى 0.6 جم / كجم من العلف P≤0.05)). لم تتأثر مستويات تركيز إنزيمات ALT وAST في الدم بالعلاج ولم يكن هناك أي تأثير ضار على وظائف الكبد. الخلاصة تشير النتائج إلى أنه يمكن استخدام المكملات الغذائية DPP أو BP في النظام الغذائي للسمان كإضافات علفية لتحسين النمو.

الكلمات الرئيسية