تقييم صنفى الباباظ " سولو وصن ست " تحت الظروف البيئية لمصر ب – تأثير موجات التزهير على حيوية حبوب اللقاح وعقد وخصائص الثمار

يهدف البحث إلى دراسة تأثير موجات التزهير على حيوية حبوب اللقاح وعقد وخصائص ثمار الباباظ صنفى سولو وصن ست .
          ويمكن تلخيص النتائج كالتالى :
-                    يبدأ تكون البراعم الزهرية لأشجار الباباظ تحت الظروف البيئية لمحافظة الجيزة – مصر من مارس حتى منتصف مايو .
-                    يبدأ التفتح الطبيعى للازهار بعد تكوين البراعم بحوالى 40 يوم وذلك خلال أبريل وحتى يوليو.
-                    سجلت حيوية حبوب لقاح موجة التزهير الأولى (أبريل) قيماً أقل منها للموجات الأخرى .
-                    كانت حيوية حبوب اللقاح صنف صن ست أعلى مقارنة بحبوب لقاح صنف سولو .
-                    كانت أعلى نسبة للعقد الأولى والنهائى للثمار فى موجات تزهير مايوبينما كانت الأقل هى موجة أبريل .
-                    كانت نسبة العقد الأولى والنهائى أعلى فى الصنف صن ست مقارنة بالصنف سولو .
-                    يتفوق الصنف صن ست فى عدد الثمار / نبات بينما تفوق الصنف سولو فى المحصول/نبات.
-                    أعطى إثمار أكتوبر أعلى نسبة مساهمة فى المحصول بينما الأقل كانت لإثمار ديسمبر .
-        أعطت موجة تزهير مايو (أثمار أكتوبر) أثقل الثمار وزناً والأكبر حجماً مقارنة بمواعيد التزهير الأخرى. كما كانت ثمار الصنف سولو هى الأكبر والأثقل مقارنة بثمار الصنف صن ست وعلى النقيض كانت نسبة اللب بثمار الصنف صن ست أعلى منها بثمار الصنف سولو . ولم تظهر موجات التزهير المختلفة تأثيراً على نسبة اللب .
-        سجل أقل قيم لمحتوى الثمار من المواد الصلبة والسكريات ونسبة المواد الصلبة إلى الحموضة فى ثمار سبتمبر (موجة تزهير أبريل) مقارنة بالمواعيد الأخرى . كما كانت نسبة هذه المكونات أعلى بثمار الصنف صن ست مقارنة بثمار الصنف سولو .
-        لا يؤثر موعد نضج الثمار على محتواها من فيتامين C والبروتينات . بينما أظهرت ثمار الصنف سولو محتوى أعلى من هذه المركبات مقارنة بثمار صنف صن ست .
من هذه الدراسة يتضح أهمية الاهتمام بالأشجار خلال فترة الربيع حيث أن أزهار مايو يعطى محصول عال ذو خصائص ثمرية جيدة مقارنة بمواعيد التزهير الأخرى .