تقدير مستويات امنه لبقايا المبيدات الکلورنية والفسفورية العضوية باستخدام جهاز الکروماتوجرافي الغازي في الطماطم من محافظات مختلفة في صعيد مصر

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 قسم وقاية النبات، کلية الزراعة، جامعة أسيوط

2 المعمل المرکزي للمبيدات الزراعية ، مرکز البحوث الزراعية، الجيزة، مصر

المستخلص

تم حظر استخدام المبيدات الکلورنية العضوية العالية الثبات وتستخدم على نطاق ضيق ومحدود تحت ظروف خاصة في مکافحة الحشرات النافلة للأمراض في بعض الدول النامية. علي العکس من ذلک تستخدم المبيدات الفوسفورية العضوية على نطاق واسع في مکافحة الآفات الحشرية المختلفة للمحاصيل الزراعية والأعلاف للإنتاج الحيواني. تستخدم المبيدات الحشرية الفسفورية العضوية على نطاق واسع للسيطرة على المبيدات الحشرية التي تحل محل المبيدات الکلورنية العضوية من حين لآخر. بالمقارنة مع مجموعة المبيدات الحشرية الأخرى، فإن المبيدات الفسفورية العضوية لديها مخاطر عالية السمية وتدهور قصير الأجل في البيئة. بالاعتماد على النتائج بجهاز التحليل الکروماتوجرافي الغازي في عينات الطماطم المجهزة بطريقة الکويتشرز وجد ان هبتا کلور - إيبوکسيد، والديلدرين، والألدرين، p,p'-DDE وDDT- p,p' کانت أقل المتبقيات التي تم اکتشافها في جميع عينات الطماطم، کان تواجدها (0.61، 0.93، 1.38، 1.7 و1.74 ميکروجرام / کجم) على التوالي في عينات الطماطم لکل متبقي من مبيدات الآفات. بينما سجلت مبيدات هبتا کلور وميثوکثي کلور أعلى مستويات لمتبقيات المبيدات (13.9 و10.42 ميکروجرام / کجم) على التوالي، کما ان جميع الطماطم التي تم جمعها من سوهاج والوادي الجديد والمنيا وأسيوط کانت خالية من أي متبقيات للمبيدات الحشرية الفوسفورية. ينصح بعمل دراسات تفصيليه مستمرة عن تتبع متبقيات المبيدات الکلور العضوية والفسفور لعضويه في العديد من البيئات خاصه في خضروات وفاکهة المائدة.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية