تأثیر اللیزوفوسفاتیدیل ایثانول امین و البروتون و الماغنسیوم فى أسراع مرحلة اکتمال نمو الحبات و زیادة جودة عنب الکریمسون

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 قسم البساتین (الفاکهه), کلیة الزراعه, جامعة دمنهور, البحیره, مصر

2 قسم الفاکهه , المرکز القومى للبحوث, القاهره, مصر

3 قسم البساتین (الفاکهه), کلیة الزراعه, جامعة عین شمس, القاهره, مصر

4 مهندس زراعى, القطاع الخاص, البحیره, مصر

المستخلص

أجرى هذا البحث خلال الموسمین المتتالیین 2015و 2016 على شجیرات العنب من صنف الکریمسون منزرعه فى بستان خاص بمنطقة النوباریه بمحافظة البحیره بمصر. وقد کانت الشجیرات تحت العملیات الزراعیه القیاسیه ومتجانسه وسلیمه وخالیه من اى أعراض أو اختلالات مرئیه. تم رش الشجیرات بأحد معاملات الدراسه والتى اشتملت على الکنترول (الماء) لیزوفوسفاتیدیلایثانول امین (لیزوفوس) بترکیز 200 او 400 جزء فى الملیون , حمض الابسیسک ( اسمه التجارى البروتون) بترکیز 100 او 200 جزء فى الملیون, اللیزوفوس (200 جزء فى الملیون) + نترات الماغنسیوم بترکیز 1% (وزن/حجم) , اللیزوفوس (400 جزء فى الملیون) + نترات الماغنسیوم بترکیز 1% (وزن/حجم) , البروتون (100 جزء فى الملیون)+ نترات الماغنسیوم بترکیز 1 % (وزن/حجم) , البروتون (200 جزء فى الملیون) + نترات الماغنسیوم بترکیز 1 % (وزن/حجم) بالاضافه إلى نترات الماغنسیوم بترکیز 1 % (وزن/حجم). وقد تم اضافة الماده الناشره غیر الایونیه المسماه توین 80 لکل المعاملات قبل الرش وذلک بترکیز 0.05 % (حجم/حجم). وبذلک استخدمت عشرة معاملات و أربع مکررات بکل معامله. وقد تم رش الاشجار حتى نقطة بدایة الجریان السطحى بتاریخ 1 و 5 شهر اغسطس خلال الموسمین (على الترتیب). تم جمع أول عینه للتحالیل المختلفه بعد الرش بعشرة ایام بینما العینه الثانیه بعد الاولى بعشرة ایام اخرى. وقد اثبتت النتائج امکانیة اسراع الوصول لمرحلة بدایة اکتمال النمو وبشکل ثابت خاصة خلال الموسم الثانى کما اظهرت نتائج بدایة التلوین و زیادة صبغة الانثوسیانین و الکاروتینات و حدوث نقص فى کلوروفیل أ + ب مع العینه الاولى بعد 10أیام من المعامله وکذلک عینة الحصاد النهائى خاصة بشکل اکبر مع معاملات اللیزوفوس (400 جزء فى الملیون) + نترات الماغنسیوم (1%) وکذلک معاملة البروتون (200 جزء فى الملیون)+ نترات الماغنسیوم (1%), بالاضافه الى المعنویه فى نسبة المواد الصلبه الذائبه للحموضه مع العینه الاولى فى کلا الموسمین والاکثر من ذلک حدوث نقصان فى الحموضه و محتوى التانینات فى حبات عنب الکریمسون بشکل معنوى بالترکیزین الموضحین کذلک تحسنت جودة الحبات نتیجة لتأثیرات المعاملات المختلفه وعدة معاملات اخرى حیث استخدمت فردیا کما هو الحال مع استخدام اللیزوفوس بمفرده بترکیز 200 و 400 جزء فى الملیون وکذلک البروتون بترکیز 100 و 200 جزء فى الملیون. وفى نفس الوقت لم یتأثر حجم الحبات معنویا بالمعاملات خلال العینه الاولى بینما زاد خلال العینه الثانیه بواسطة العدید من المعاملات المستخدمه. ویمکن التوصیه من الاستنتاج العام للبحث بأستخدام مرکب اللیزوفوس بترکیز 400 جزء فى الملیون مضافا له نترات الماغنسیوم بترکیز 1% (وزن/حجم) , وکذلک استخدام البروتون بترکیز 200 جزء فى الملیون مضافا له نترات الماغنسیوم بنفس الترکیز 1% (وزن/حجم) وذلک لأسراع الوصول الى مرحلة بدایة اکتمال النمو وکذلک تحسین صفات جودة حبات عنب الکریمسون تحت الظروف الحقلیه.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية

مجلة اسيوط العلوم الزراعية
المجلد 49، العدد 2
يونيو 2018
الصفحة 75-105

ملفات

شارك

إرسال الاستشهاد إلى

الإحصائيات