@article { author = {}, title = {Response of Two Sugar Beet Cultivars to the Application level and Time of Nitrogen fertilizer}, journal = {Assiut Journal of Agricultural Sciences}, volume = {47}, number = {1}, pages = {1-13}, year = {2016}, publisher = {Assiut University, Faculty of Agriculture}, issn = {1110-0486}, eissn = {2356-9840}, doi = {10.21608/ajas.2016.313}, abstract = {Two field experiments were carried out at Agronomy Department Exp. Farm, Faculty of Agricultural, Assiut University, Assiut, Egypt 2010/2011 and 2011/2012 seasons to investigate the response of two sugar beet cultivars to nitrogen application level and time. A randomized complete block design (RCBD) using a split-plot arrangement with three replications was used. Two sugar beet cultivars were assigned to the main plots while, seven the nitrogen combination were randomly arranged in the sub-plots. The obtained results showed that the N fertilizer application level and time had a significant effect on the root and top fresh weights and yields of sugar beet plants. Increasing the N applied level up to 120 kg fed.-1 decreased the sugar percentage and juice purity of roots. On the other hand, the early application of N at 30 days after planting using 90 kg N fed.-1 splitting into three doses was ranked to be the best treatment for improving the root quality and increasing the root gross and extractable sugar yields. The purity of root juice that combined with a good sugar yield quality was obtained from applying the three equal doses of N fertilizer in compared with two equal doses. It can be concluded that the N applied level at three times of plant growth stages lead to raise the yield and quality of the tops and roots of sugar beet.}, keywords = {Sugar beet,N application time,Chlorophyll,leaf area and sugar yield}, title_ar = {أستجابة صنفین من بنجر السکر لمستوى ووقت أضافة السماد النیتروجینى}, abstract_ar = {أجریت هذه الدراسة بمزرعه قسم المحاصیل – کلیة الزراعة – جامعة أسیوط خلال موسمی 2010/2011 ، 2011/2012 لدراسة أستجابه صنفین من بنجر السکر لمستوى ووقت اضافه السماد النیتروجینى وتم استخدام القطاعات کاملة العشوائیة فی تصمیم القطع المنشقة مرة واحدة فی ثلاث مکررات حیث وزع صنفی بنجر السکر فی القطع الرئیسیة فی حین وزعت 7معاملات السماد النیتروجینى (T1:T7) عشوائیاً فی القطع المنشقة. کانت أهم النتائج المتحصل علیها: 1-  زیادة مستویات السماد النیتروجینى إلی 90 کجم نیتروجین للفدان أثرت معنویا فى صفات الوزن الأخضر والجاف لکل من العرش والجذور ومحصول السکر بالطن/فدان فى حین لا توجد فروق معنویه فی نسبة الشوائب (الصودیوم ، البوتاسیوم ، الألفا أمینو نیتروجین) بین مستویات الأضافه فی موسمی الزراعة. 2-  أدى تسمید بنجر السکر باستخدام 120 کجم نیتروجین للفدان الى زیادة فى نمو الجذوروالعرش بینما أدى الى انحفاض محصول السکر وصفات الجوده فی موسمی الزراعة. 3-  أدت الأضافه المبکره فى عمر 30 یوم من الزراعة وباستخدام 90 کجم نیتروجین للفدان مع تجزئه السماد النیتروجینى الى 3 جرعات متساویه الى تحسین جوده الجذوربالمقارنه بأضافته على جرعتین. من نتائج هذه الدراسة یمکن التوصیة بتسمید محصول بنجر السکر ب 90 کجم نیتروجین للفدان مع تقسیم السماد الى 3 جرعات متساویه وأضافتها بدایه من عمر 30 یوم من الزراعة للحصول علی أعلی ناتج من محصول الجذور السکروأعلى صفات جودة لمحصول بنجر السکر.}, keywords_ar = {بنجر السکر,الکلوروفيل,مساحة الورقة والعائد السکر}, url = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_313.html}, eprint = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_313_47f8c2abf850ff48215e797d8b759a92.pdf} } @article { author = {}, title = {Response of Two Peanut Varieties to Foliar Spray of Some Micronutrients and Sulphur Application under East of El-Ewinat Conditions}, journal = {Assiut Journal of Agricultural Sciences}, volume = {47}, number = {1}, pages = {14-30}, year = {2016}, publisher = {Assiut University, Faculty of Agriculture}, issn = {1110-0486}, eissn = {2356-9840}, doi = {10.21608/ajas.2016.316}, abstract = {Two field experiments were conducted at East of El-Ewinate Agricultural Research Station, New Valley, Egypt during 2013 and 2014 seasons to investigate the response of two peanut varieties to the foliar application of some micronutrients (Fe, Zn and Mn) and sulphur addition. A randomized complete block design (RCBD) using a split- split-plot arrangement with three replications was used. Seven combinations of Fe, Zn and Mn were randomly allocated in the main plots. Two elemental sulphur levels (200 and 400 kg fed.-1) were randomly assigned in the sub-plots, as well as two peanut varieties (Giza-6 and Sohag-110) were arranged in the sub-sub-plots. The obtained results showed that, the peanut varieties varied significantly in most studied traits except the shelling percentage in both seasons. Sohag-110 variety surpassed Giza-6 in the most studied traits of peanut crop. The foliar application of micronutrient treatments had a significant influence on all studied traits of peanut crop in both growing seasons. Also, the interaction of varieties and the micronutrients foliar application showed a significant impact on some studied traits compared to the control. The yield and its attributes were significantly affected when sulphur and micronutrient treatments were applied. The highest mean values of most studied traits were obtained by applying 400 kg fed.-1 of sulphur with adding Fe +Zn + Mn treatment as a foliar spray. Moreover, the highest mean values of yield and its attributes as well as oil yield were obtained by adding 400 Kg fed.-1 of sulphur and spraying Sohag-110 variety of peanut crop with Fe + Zn + Mn treatment.}, keywords = {Peanut,micronutrient foliar application and sulphur addition}, title_ar = {أستجابه صنفین من الفول السودانی للرش الورقى ببعض المغذیات الصغرى وأضافة الکبریت تحت ظروف شرق العوینات}, abstract_ar = {أجریت تجربتان حقلیتان فی مرکزالبحوث الزراعیة - محطة بحوث شرق العوینات خلال موسمى الزراعة 2013 و2014 لدراسة أستجابة صنفین من الفول السودانى المزروع فى الاراضى المستصلحة حدیثا للرش ببعض المغذیات الصغرى (حدید والزنک و المنجنیز) واضافة الکبریت العنصرى. وتم استخدام القطاعات کاملة العشوائیة فی تصمیم القطع المنشقة مرتین فی ثلاث مکررات حیث وزعت معاملات الرش بالمغذیات الصغرى فى القطع الرئیسیة بینما وزعت مستویات الکبریت (200 و 400 کجم کبریت/فدان) فى القطع المنشقه کما وزع صنفى الفول السودانى (جیزة6 و سوهاج 110) فی القطع تحت المنشقة. وکانت أهم النتائج المتحصل علیها کما یلى : 1 - کانت الاختلافات بین صنفى الفول السودانى معنویة فی معظم الصفات المدروسة حیث تفوق الصنف سوهاج 110 معنویا فی معظم الصفات المدروسة على الصنف جیزة6. 2- أدى استخدام الرش بالمغذیات الصغرى الى زیادة معنویة فى معظم الصفات تحت الدراسه وکانت احسن النتائج بالرش بالمعاملة التى تجمع کل من الحدید والزنک والمنجنیزمعا. کما أدى استخدام المعدل المرتفع من الکبریت (400کیلوجرام کبریت للفدان) الى زیادة معنویة فى معظم الصفات تحت الدراسة. 3- کان للتفاعل بین الاصناف وأضافة الکبریت أو الرش بالمغذیات الصغرى تأثیر معنوی علی معظم الصفات المدروسة. من خلال نتائج هذه الدراسة یمکن التوصیة بزراعة صنف الفول السودانی سوهاج 110 فی مثل هذة الأراضى المستصلحة حدیثا بشرق العوینات مع رش النباتات بالحدید والزنک والمنجنیز وأضافة الکبریت العنصرى الى التریة عند مستوى 400کیلوجرام کبریت للفدان.}, keywords_ar = {الفول السوداني، تطبيق الأوراق المغذيات الدقيقة,إضافة الکبريت}, url = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_316.html}, eprint = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_316_062050ff93c9dd8ab61986eb5ec5d042.pdf} } @article { author = {}, title = {Impacts of Recurrent Selection and Synthetic Population on Forage and Seed Yields of Monocut Egyptian Clover (Trifolium alexandrinum L.)}, journal = {Assiut Journal of Agricultural Sciences}, volume = {47}, number = {1}, pages = {31-44}, year = {2016}, publisher = {Assiut University, Faculty of Agriculture}, issn = {1110-0486}, eissn = {2356-9840}, doi = {10.21608/ajas.2016.496}, abstract = {The objectives of the current investigation were to determine the response of forage and seed yields and their components in monocut Egyptian clover to two methods of breeding, namely recurrent selection and synthetic population approach. One cycle of recurrent selection among superior accessions was imposed on a base population. Both yields were compared to the base population and a commercial cultivar (c.v. Fahl). In addition, first generation of a synthetic population created by compositing six superior accessions was compared to the commercial cultivar and their parents. The realized gains of the recurrent selections were 18.6, 11.7, 14.6 and 24.1% for leaf/stem ratio, fresh, dry and forage protein yields, respectively, over the base population. Moreover, the realized gains were 14.4, 19.2, 13.1 and 16.9% for number of inflorescences/plant, number of seeds/inflorescence, seed yield and 1000-seed weight, respectively, over the base population. The first generation of the synthetic population showed increases over parental means of 3.5, 3.0, 4.9 and 3.8% for leaf/stem ratio, fresh, dry, and forage protein yields, respectively. Similarly, the realized gains were 5.0, 5.3, 3.1 and 4.3% for number of inflorescences/plant, number of seeds/inflorescence, seed yield and 1000 seed weight, respectively, over to the check cultivar (c.v. Fahl).}, keywords = {Recurrent selection,Synthetic population,Monocut Egyptian clover,Forage and seed yield,G.C.V. & P.C.V,heritability}, title_ar = {تأثیر الانتخاب الدوری والعشیرة الترکیبیة علی المحصول العلفی والبذری فی البرسیم المصری وحید الحشة}, abstract_ar = {استهدف البحث دراسة تأثیر الانتخاب الدوری علی المحصول العلفی والبذری ومکوناتهما فی البرسیم المصری وحید الحشة وکذلک سلوک صنف ترکیبی حیث تم إجراء دورة واحدة من الانتخاب الدوری فی عشیرة منتخبة. ثم قیمت هذه الدورة لصفات المحصول العلفی والبذری وقورنت مع الصنف التجاری والعشیرة الأصلیة. أیضاً تم دراسة جیل واحد من الصنف الترکیبی تکون من خلط ستة تراکیب وراثیة منتخبة للمحصول العالی والقدرة الائتلافیة العالیة وقیمة الصفات المحصولیة العلفیة والبذریة مع مقارنتها بالآباء والصنف التجاری. وکانت أهم النتائج المتحصل علیها: 1- کانت الزیادة المحققة عن طریق الانتخاب الدوری هی 18.6 ، 11.7 ، 14.6 ، 24.1% لصفات نسبة الأوراق/ السیقان، المحصول العلفی الطازج والجاف والبروتین علی التوالی عن متوسط العشیرة الأصلیة، أیضاً کانت الزیادة المحققة فی هذه الطریقة 14.4 ، 19.2 ، 13.1 ، 16.9% لصفات عدد النورات/للنبات وعدد البذور/للنورة ومحصول البذور ووزن 1000 بذرة علی التوالی مقارنة بالعشیرة الأصلیة. 2- تفوق الصنف الترکیبی فی الجیل الأول الترکیبی عن متوسط الآباء بمقدار 3.5 ، 3.0 ، 4.9 ، 3.8% لصفات نسبة الأوراق/السیقان، المحصول العلفی الطازج والجاف والبروتین علی التوالی کنسبة مئویة من الصنف التجاری، أیضاً کانت الزیادة المحققة للصنف الترکیبی هی 5.0 ، 5.3 ، 3.1، 4.3 لصفات عدد النورات/للنبات ، عدد البذور/للنورة، محصول البذور، وزن 1000 بذرة علی التوالی. لم تلاحظ میزة جوهریة للعشیرة الترکیبیة بالمقارنة ببعض الآباء وذلک لأن الآباء منتخبة للمحصول العالی ولکن من ناحیة أخری فإن تعدد التراکیب الوراثیة الداخلة فیه میزة فی ثبات السلوک عبر الظروف البیئیة المتباینة مقارنة بأی من آبائه.}, keywords_ar = {البرسيم المصرى}, url = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_496.html}, eprint = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_496_b96cadb40d705f75bb9cfbdc463677b6.pdf} } @article { author = {}, title = {Suggested Regimen for Students During Exams (Part 1) Prevention of Diseases of Nervous System}, journal = {Assiut Journal of Agricultural Sciences}, volume = {47}, number = {1}, pages = {45-54}, year = {2016}, publisher = {Assiut University, Faculty of Agriculture}, issn = {1110-0486}, eissn = {2356-9840}, doi = {10.21608/ajas.2016.497}, abstract = {Students suffer during exams from a number of symptoms of nervous system such as temporary memory loss, insomnia, depression, headache. This may be due to several factors, the most important factor is lack of nutritional knowledgement. The aim of the study was suggesting a regimen for students during exams which includes the importance of having breakfast, increasing drinking water fluids, and eating a healthy food to avoid such symptoms, to enjoy a healthy body full of energy and a healthy mind capable of thinking and creation. The study also discussed the importance of adequate sleep, stress resistance to exercise and avoiding environmental pollution sources. Likewise, the suggested regimen also fits healthy people in any age group except infants to avoid such symptoms.}, keywords = {Regimen,Students,exams,breakfast,symptoms,temporary memory loss,insomnia,depression,headache}, title_ar = {نظام غذائى مقترح لتغذیة الطلاب أثناء فترة الإمتحانات (الجزء الأول) الوقایة من أمراض الجهاز العصبى}, abstract_ar = {یعانى الطلاب أثناء فترة الامتحانات من بعض أمراض الجهاز العصبى کالنسیان، الأرق، الإکتئاب، الصداع وقد یرجع ذلک الى عدة عوامل من أهمها نقص الثقافة الغذائیة. هدف الدراسة: اقتراح نظام غذائى للطلابأثناء فترة الإمتحانات یتضمن أهمیة تناول وجبة الافطار والاکثار من شرب الماء والسوائل وتناول الغذاء الصحى للوقایة من أمراض الجهاز العصبى والتمتع بجسم سلیم ملئ بالحیویة والنشاط ، وعقل سلیم قادر على التفکیر والابداع.}, keywords_ar = {نظام -الطلاب -الامتحانات,وجبة الإفطار,والأعراض,وفقدان الذاکرة المؤقت,والأرق,والاکتئاب,الصداع}, url = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_497.html}, eprint = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_497_e5612ec85a79f5ef5a6568119a230541.pdf} } @article { author = {}, title = {Suggested Regimen for Students During Exams (Part 2) Prevention of Diseases of Gastrointestinal Tract and Respiratory Tract}, journal = {Assiut Journal of Agricultural Sciences}, volume = {47}, number = {1}, pages = {55-62}, year = {2016}, publisher = {Assiut University, Faculty of Agriculture}, issn = {1110-0486}, eissn = {2356-9840}, doi = {10.21608/ajas.2016.498}, abstract = {Student suffer during exams from several gastrointestinal tract symptoms  such as diarrhea, constipation, irritable bowel syndrome and respiratory infections such as flu, as well as tonsillitis. This may be due to several factors, the most important factor is lack of nutritional knowledgement. The aim of the study was suggesting regimen for students during exams to avoid such symptoms or at least reducing the infection period, as well as reducing the severity of these symptoms as much as possible, to enjoy a healthy body full of energy and a healthy mind capable of thinking and creation. The suggested regimen also fits healthy people in any age group except infants to avoid such symptoms.}, keywords = {Regimen,Students,exams,symptoms,diarrhea,constipation,Irritable bowel syndrome,respiratory}, title_ar = {ننظام غذائى مقترح لتغذیة الطلاب أثناء فترة الإمتحانات (الجزء الثانى) الوقایة من أمراض الجهاز الهضمى والتنفسى}, abstract_ar = {یعانى الطلاب أثناء فترة الامتحانات من بعض أمراض الجهاز الهضمى کالإسهال، الإمساک، القولون العصبى، والجهاز التنفسى کالإنفلونزا، إلتهاب الجیوب الأنفیة، وکذلک إلتهاب اللوزتین، وقد یرجع ذلک الى عدة عوامل من أهمها نقص الثقافة الغذائیة. هدف الدراسة: اقتراح نظام غذائى للطلابأثناء فترة الإمتحانات للوقایة من الأمراض أو على الاقل تقصیر مدة الاصابة وکذلک تخفیف الأعراض الى أدنى حد للتمتع بجسم سلیم ملئ بالحیویة والنشاط وعقل سلیم قادر على التفکیر والابداع}, keywords_ar = {نظام والطلاب والامتحانات,والأعراض,والإسهال,والإمساک,وأعراض القولون العصبي,والجهاز التنفسي}, url = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_498.html}, eprint = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_498_7df4693a7f9a494a68454396584336c2.pdf} } @article { author = {}, title = {Effect of Schinus molle and Schinus terebinthifolius Extracts on Sweet Pea Damping-off}, journal = {Assiut Journal of Agricultural Sciences}, volume = {47}, number = {1}, pages = {63-74}, year = {2016}, publisher = {Assiut University, Faculty of Agriculture}, issn = {1110-0486}, eissn = {2356-9840}, doi = {10.21608/ajas.2016.499}, abstract = {The potential efficiency of leaf and stem extracts of Schinus molle and Schinus terebinthifolius against Fusarium solani in addition to the phytochemical screening of both species was studied. Extracts were prepared using different solvents (water, ethanol, methanol and acetone). Fusarium solani was isolated and identified from naturally diseased sweet pea (Lathyrus odoratus) plants. According to the pathogenicity tests, the highest pathogenic isolate was used to test the antifungal activity of each extracts with different concentrations on mycelial growth of F. solani in vitro. The effect differed according to the extract type and concentration. The potential antifungal activity of ethanol extracts appeared highly significant when used with leaves, regardless of plant species, whereas acetone was effective when used with stems. The highest reduction of F. solani growth was obtained by ethanol and aqueous extracts of S. terebinthifolius leaves, ethanol extract of S. molle leaves, acetone extract of both S. molle and S. terebinthifolius stems, respectively. Effect of extracts at 64 mg/ml on damping-off incidence of artificially infected L. odoratus under greenhouse conditions was studied as well. The highest reduction of the disease was achieved by leaf extracts of S. terebinthifolius followed by S. molle. These results were attributed to the presence of alkaloid, phenolics, flavonoids, and tannins in leaves and stems of both plant species as revealed by the phytochemical screening. Significant negative correlation was detected between in vitro inhibition percentage of F. solani and the field incidence of damping-off in L. odoratus plants.  These results suggest that extracts from S. molle and S. terebenthefolius, especially ethanol leaf extracts and acetone stem extracts, are promising naturally derived antifungal agents for F. solani and other plant pathogenic fungi.}, keywords = {Lathyrus odoratus,Fusarium solani,pepper tree,Solvent extracts}, title_ar = {تأثیر مستخلصات من نباتی الفلفل الرفیع والفلفل العریض على مرض موت البادرا ت فی بسلة الزهور}, abstract_ar = {تهدف الدراسة الحالیة إلى تقییم التأثیر المحتمل لمستخلصات الأوراق والسیقان من نباتی الفلفل الرفیع والفلفل العریض ضد فطر الفیوزاریومFusarium solani فى المعمل وتحت ظروف الصوبة وکذلک إجراء الاختبارات المبدئیة للمحتوى الفیتوکیمیائی لکلا النوعین النباتیین. تم تجهیز المستخلصات باستخدام مذیبات مختلفة وهی الماء والایثانول والمیثانول والأسیتون. کما تم عزل سلالة الفیوزاریوم وتعریفها من نباتات بسلة الزهور المصابة طبیعیا بمشتل نباتات الزینة بجامعة أسیوط. وبناءً على نتائج اختبار القدرة المرضیة ، تم تحدید العزلة ذات أعلى قدرة مرضیة والتی استخدمت فی الاختبارت التالیة مثل النشاط المضاد لنمو فطر الفیوزاریوم معملیاً. وأظهرت نتائج اختبارات التاثیر المضاد للمستخلصات النباتیة تبایناً فی التأثیر تبعاً لنوع وترکیز المستخلص حیث کان هناک تأثیراً معنویا لمستخلصات الایثانول مع الأوراق  فی حین أظهر الأسیتون فاعلیة واضحة عند استخدامه مع السیقان، وذلک بغض النظر عن النوع النباتی. کما تم تسجیل أعلى فاعلیة مثبطة لنمو الفطر معملیاً عند المعاملة بمستخلصات الایثانول والماء لأوراق الفلفل العریض، ومستخلص الایثانول لأوراق الفلفل الرفیع، ومستخلص الأسیتون من سیقان کل من الفلفل الرفیع والعریض، على التوالی. وعند دراسة تأثیر المستخلصات على موت البادرات فی نباتات بسلة الزهور تحت ظروف العدوى الصناعیة فی الصوبة، أظهرت النتائج تفوقاً معنویاً لمستخلصات الأوراق من نبات الفلفل العریض یلیها أوراق الفلفل الرفیع. وأعزیت تلک النتائج لمحتوى الأوراق واالسیقان لکلا النباتین من القلویدات والفینولات والفلافونیدات والتانینات بناءً على اختبار المحتوى الفیتوکیمیائی. کما لوحظ ارتباطاً معنویاً سالباً بین التأثیر المثبط لنمو الفطر معملیاً والتأثیر على حدوث المرض فی الصوبة. وبناء على تلک النتائج ، یمکن التوصیة بفاعلیة مستخلصات نباتی الفلفل الرفیع والعریض ، وخاصة مستخلصات الایثانول من الأوراق والأسیتون من السیقان ، کمواد طبیعیة مضادة لنمو فطرF. solani.}, keywords_ar = {الجلبان odoratus,الفيوزاريوم سولاني,شجرة الفلفل,مقتطفات المذيبات}, url = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_499.html}, eprint = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_499_16ff3df4373568817f611445c34da4ec.pdf} } @article { author = {}, title = {Assessment of Two Newly Introduced Parsley Varieties for Productivity and Quality as Affected by Iron and Magnesium Foliar Application under Upper Egypt Conditions}, journal = {Assiut Journal of Agricultural Sciences}, volume = {47}, number = {1}, pages = {75-88}, year = {2016}, publisher = {Assiut University, Faculty of Agriculture}, issn = {1110-0486}, eissn = {2356-9840}, doi = {10.21608/ajas.2016.500}, abstract = {A field experiment was conducted to evaluate the performance of two parsley cultivars under the conditions of Assiut, Egypt. Response of both varieties to foliar application of iron and magnesium at four concentrations (0, 100, 200 and 400 ppm) was studied. Results showed considerable differences in the productivity of both cultivars where cv. Gewone Snij3-RIALTO (RIALTO) surpassed cv. Moskrul 2-KARUSA (KARUSA) in terms of fresh and dry weight, essential oil and leaf pigment content in both seasons. Foliar application of Fe and Mg separately or combined together at different concentrations revealed significant effect on growth parameters of both cultivars. The effect became more pronounced during the second and the third cuts. Increasing the concentration of either Fe or Mg resulted in significantly better results. The best interaction was found in cv. RIALTO plants sprayed with Fe at 400 ppm combined with Mg at 200 ppm, whereas cv. KARUSA plants produced the best results when the same concentration of Mg (200 ppm) was combined with Fe at 200 ppm. It could be concluded that productivity and quality of parsley depended significantly on cultivar, cut and foliar nutrition. Cv. RIALTO showed noticeable superiority over cv. KARUSA under Assiut field conditions.}, keywords = {variety evaluation,Foliar fertilization,Pertoselinum crispum,Fe,Mg}, title_ar = {تقییم النمو ومحصول الزیت الطیار لاثنین من أصناف البقدونس المستجلبة حدیثًا تحت ظروف صعید مصر متأثرة بالرش بالحدید والماغنسیوم}, abstract_ar = {أجریت التجربة الحالیة بهدف تقییم أداء اثنین من أصناف البقدونس تحت ظروف أسیوط ، مصر. کما تم دراسة استجابة کلا الصنفین للمعاملة بالرش بکل من الحدید والماغنسیوم بأربعة ترکیزات (صفر و 100 و 200 و 400 جزء فی الملیون). وأظهرت النتائج اختلافاً کبیرًا فی إنتاجیة کلا الصنفین، حیث ظهر تفوق الصنف cv. RIALTO على الصنف cv. KARUSA فی صفات الوزن الطازج والجاف ومحصول الزیت الطیار ومحتوى الأوراق من الصبغات خلال موسمی الدراسة. وأظهرت المعاملة المشترکة بالحدید مع الماغنسیوم عند مختلف الترکیزات تأثیرًا معنویًا على مواصفات النمو لکلا الصنفین مقارنة باستخدام أیهما على حده. ووجدت تلک التأثیرات أکثر وضوحًا خلال الحشتین الثانیة والثالثة. کما کان لزیادة ترکیز کل من الحدید والماغنسیوم أثرًا معنویًا على تحسین النتائج. وتم تسجیل أفضل النتائج فی صنف cv. RIALTO عند استخدام المعاملة المشترکة بین الحدید بترکیز 400 جزء فی الملیون و الماغنسیوم بترکیز 200 أو 400 جزء فی الملیون، فی حین أدى استخدام المعاملة المشترکة بین نفس الترکیزین من الماغنسیوم مع الحدید بترکیز 200 جزء فی الملیون إلى أفضل النتائج فی الصنف cv. KARUSA. ویمکن استخلاص أن إنتاجیة وجودة نباتات البقدونس اعتمدت بشکل معنوی على الصنف المزرع، والحشة والمعاملة بالرش بالعناصر المغذیة. وأظهر الصنف RIALTO تفوقاً ملحوظًا مقارنة بالصنف KARUSA تحت ظروف التجربة.}, keywords_ar = {الرش,الحديد-الماغاغنسيوم,التسميد}, url = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_500.html}, eprint = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_500_d4d8e45a9cfcf22dd8a86adfaf870499.pdf} } @article { author = {}, title = {Evaluation of Phosphorous and Potassium Status in Soils of Assiut Governorate}, journal = {Assiut Journal of Agricultural Sciences}, volume = {47}, number = {1}, pages = {89-104}, year = {2016}, publisher = {Assiut University, Faculty of Agriculture}, issn = {1110-0486}, eissn = {2356-9840}, doi = {10.21608/ajas.2016.501}, abstract = {Optimal use of nutrients based on soil analysis can improve crop productivity and minimize environmental pollution. Therefore this study aimed to assess forms of both potassium and phosphorus in soils of Assiut and the relationship between both elements and some soil properties. The study area was divided into 10 transects and 54 soil profiles were selected. Soil samples from two depths (0- 30 and 30- 60 cm) at each location were collected then they were analyzed by standard methods. Available and total content of both phosphorus and potassium were measured. The correlation matrix of soil properties shows that several physical and chemical variables were correlated with each other especially, CaCO3, OM, pH, EC and CEC. Soil salinity (EC) of 90% of soil samples were less than 2 dS/m. Soil reaction (pH) of Assiut Governorate ranged from 7.22 to 8.92 with average value of 7.98. The soil organic matter (SOM) content of Assiut governorate ranged from 0.33 to 4.09% with average value of 1.51 %. Available phosphorus was low in 63.9%, medium in 21.3% and high in 14.8% of the soil samples. Available phosphorus was low in 63.9%, medium in 21.3% and high in 14.8% of the soil samples. Available potassium was low in 16.7% soil samples and 60.2% of soil samples were medium. The remaining 23.2% of soil samples were high. Soil Nutrient Index of the study area was found in category of low phosphorus, medium potassium and high OMC.}, keywords = {Nutrient index,Soil salinity,soil reaction,organic matter,Available phosphorus,available potassium,fertility status}, title_ar = {تقییم حالة الفوسفور والبوتاسیوم فى أراضى محافظة أسیوط}, abstract_ar = {الاستخدام الأمثل للعناصر الغذائیة المعتمد على تحلیل التربة یمکن أن یحسن من إنتاجیة المحاصیل ویقلل أثرها الضار على البیئة. وتهدف هذه الدراسة إلى تقیم صور کل من البوتاسیوم والفوسفور فى أراضى أسیوط والعلاقة بین کلا العنصرین وخواص التربة. ولذلک تم تقسیم منطقة الدراسة  إلى 10 خطوط عرضیة وتم إختیار 54 قطاع تربة  وجمع عینات أرضیة  ممثلة للعمق (03-0 و06-03) من کل موقع وتم تحلیلها بالطرق القیاسیة وتم قیاس الفوسفور والبوتاسیوم الکلى والمیسر. وقد أظهرت النتائج وجود إرتباط بین عدید من خواص التربة الطبیعیة والکیمیائیة وبعضها البعض خاصة کربونات الکالسیوم , والمادة العضویة , وتفاعل التربة , وملوحتها , والسعة التبادلیة الکاتیونیة. أوضحت الدراسة أن 90% من العینات یحتوى على ملحیة اقل من 2 دیسمنز/م وبالنسبة لتفاعل التربة فقد تراوح بین 7.22 و 8.92’ وکان محتوى المادة العضویة  یتراوح بین 0.33 و 4.09% وکان الفوسفور المیسر منخفض فى 63.9 % من العینات, و متوسط 21.3 % ’ وعالى فى 14.8 % من العینات. وکان البوتاسیوم المیسر منخفض فى 16.7 % من العینات ’ 60.2 % من العینات متوسط’ والباقى 23.2 % من العینات عالى. وکان معامل التغذیة للنبات فى منطقة الدراسة منخفض بالنسبة للفوسفور’ ومتوسط  بالنسبة للبوتاسیوم ’ وعالى فى محتوى المادة العضویة}, keywords_ar = {مؤشر المواد الغذائية,وملوحة التربة,رد فعل التربة والمواد العضوية والفوسفور المتاحة,والبوتاسيوم المتاحة,حالة خصوبة}, url = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_501.html}, eprint = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_501_3ba4e51fa55e2555361944ca64e8020d.pdf} } @article { author = {}, title = {The Strategic Distribution of Public Investments on the Commodity Sectors and its Impact on the Agriculture Sector in Egypt}, journal = {Assiut Journal of Agricultural Sciences}, volume = {47}, number = {1}, pages = {105-121}, year = {2016}, publisher = {Assiut University, Faculty of Agriculture}, issn = {1110-0486}, eissn = {2356-9840}, doi = {10.21608/ajas.2016.502}, abstract = {Despite the importance of the agriculture sector in the Egyptian economy, but the attention of successive governments in this vital sector is not commensurate with its importance, where decreased year directed to the agriculture sector investment value, So the search target to answer the following questions: Are there significant differences in public investment between commodity sectors?, Is the public investment distribution in Egypt on economic sectors according to the coefficient of employment or the rate of investment?, What the amount of the target in the agriculture sector of public investment according to the most important factors specific to him? And what the extent of deviation from the actual public investment target counterpart?, Does the value of public investment in the agricultural sector affect on the amount of both domestic and foreign investment?, turns out that there are significant differences confirmed statistically in the value of public investment between commodity sectors and some of them, it turns out that, despite the fact that the agriculture sector came first as one of the sectors most efficient in terms of minimum investment required to hire one worker value but it shares in second place and the third in terms of overall communicated to him the investment value, and that, despite the fact that both agriculture and the construction sector come in the first place as the most sectors efficiency in terms of return on the British investor, however, each comes in third and last place in the public directed to two investment value, As it turns out that the desired level of public investment in Egypt exceeds the actual counterpart, with an average ratio target of public investment actual counterpart level during the study period of about 1.76%, it has been shown to increase public sector investment in the agriculture sector increased by 100% lead to increased gross domestic product for the same sector by 17%, which represents a case of diminishing return on Sahoy references to the need for the agricultural sector to receive more public investment to reach the economic efficiency gay, and it turns out that the most important determinants of value for domestic investment is the total state spending on infrastructure the agriculture sector to the age of its predecessor and return on your investment, as well as the total state spending on infrastructure agriculture sector to the age of its predecessor is the determining factor for the value of agricultural foreign investment.}, keywords = {Public investment,alqtaat commodity,qtaa Agriculture in Egypt,althalil descriptive statistical and quantitative}, title_ar = {إستراتیجیة توزیع الاستثمارات العامة على القطاعات السلعیة وإنعکاساتها على قطاع الزراعة فی مصر}, abstract_ar = {یعتبر الإستثمار الزراعی الأداة الرئیسیة لتحقیق أهداف التنمیة الاقتصادیة الزراعیة، حیث یعتبر أحد العوامل المحددة لمسار النمو فی الدول النامیة، کما یعتبر المصدر الرئیسی لتوسیع الطاقة الإنتاجیة بإدخال أسالیب إنتاجیة حدیثة ترفع من مستوی الأداء داخل القطاع الزراعی کماً وکیفاً من خلال الدور الذی یلعبه الإستثمار فی نقل التکنولوجیا ومن ثم زیاده الصادرات، وتعمل إستراتیجیة التنمیة حالیاً فی مصر علی التحول إلی إقتصادیات السوق بحیث یقتصر دور الحکومة علی القیام بالخدمات الأساسیة والمشروعات الإستراتیجیة التی لا یستطیع القطاع الخاص القیام بها، وهذا لا یعنی إطلاقاً إنسحاب الدولة أو إلغاء دورها فی النشاط الاقتصادی ولکن تقلیص هذا الدور مع ضرورة تحقیق الکفاءة، نظراً لأن البنیة الأساسیة الاقتصادیة والاجتماعیة التی تضطلع بها الحکومة لازمة لکى یستطیع القطاع الخاص الاستثمار فی قطاع الزراعة من ثم یتمکن القطاع الزراعی من تحقیق المعدلات المثلی للنمو.}, keywords_ar = {الاستثمارات العامة,القطاعات السلعية,قطاع الزراعة فى مصر,التحليل الإحصائي الوصفي والکمي}, url = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_502.html}, eprint = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_502_25551450d0365241feccc0b8ca0f96d0.pdf} } @article { author = {}, title = {Greenhouse- grown Cucumber as an Alternative to Field Production and its Economic Feasibility in Aswan Governorate, Egypt}, journal = {Assiut Journal of Agricultural Sciences}, volume = {47}, number = {1}, pages = {122-135}, year = {2016}, publisher = {Assiut University, Faculty of Agriculture}, issn = {1110-0486}, eissn = {2356-9840}, doi = {10.21608/ajas.2016.503}, abstract = {A greenhouse experiment was carried out in 2014/2015 in the Research Station at Faculty of Agriculture and Natural Resources, Aswan University to investigate pilot/experimental greenhouse model facilities to improve efficiency of integration along the value chain of cucumber crop and provide a guide for greenhouse cucumber growers in Upper Egypt. The area of the greenhouse was 4200 m2 representing the most common economic module in terms of unit size for the greenhouse vegetable industry. The cucumber cultivar ‘Barracuda F1’ was cultivated in the greenhouse and ‘Elmayadeen’ in the open field. The results revealed that the total harvest yield of the cucumber cultivar ‘Barracuda F1’ under greenhouse was 5 times the open-field yield of the cultivar ‘Elmayadeen’ in the area; as well as, the water used for irrigation was 70 % less than in open-field. The mean variable costs, average fixed costs and total costs for the greenhouse production system were higher than the open field production system. The total gross revenue and margin were 114000 L.E and 84383 L.E for the greenhouse cucumber, while the gross revenue and margin for the open-field cucumber were 19400 L.E and 15047 L.E. The mean net profit was 61830 L.E for greenhouse and 13666L.E foropen-field cucumber. The results revealed that the net profit for greenhouse cucumber growers was thirteen times higher that of their open-field counterparts. The average yield off for the greenhouse cucumber was higher by 24.74 ton (45.6-20.86=24.74) ton, while in open field the average yield off was higher by 6.84 ton (9.7-2.86=6.84). The financial indicators indicated higher convenience for greenhouse cucumber production system, highlighting a NPV equal to 223353 L.E, an IRR to 48.11%, which can be compared to the interest rate which was about 11% to prove the profitability of greenhouse cucumber project. The cucumber greenhouse system has been shown to have a higher profitability than the open-field system as shown by the private and social profits and is more efficient which compensates its extra costs.}, keywords = {Cucumber,greenhouse,financial analysis,production system}, title_ar = {الجدوى الاقتصادیة لإنتاج الخیار فى الصوب الزراعیة کبدیل للإنتاج الحقلى فى محافظة أسوان (مصر)}, abstract_ar = {أجریت هذه الدراسة فى المزرعة البحثیة بکلیة الزراعة والموارد الطبیعیة جامعة أسون خلال الموسم 2014-2015، وحیث إن إنتاج الخیار تحت الصوب من المشروعات ذات التکلفة الاستثماریة العالیة التی تحتاج الى دراسات جدوى اقتصادیة قبل القیام بها ,هذا بالإضافة إلى قلة الأبحاث التی أجریت فى هذا المجال فان تلک الدراسة تهدف إلى : إلقاء الضوء على الجوانب الفنیة الخاصة بزراعة الخیار فى الصوب الخشبیة على مساحة فدان، کنموذج یتم تقدیمه للزراع فى إقلیم جنوب الصعید، وخاصة أراضى الاستصلاح, وتقدیر مؤشرات الجدوى المالیة لهذه المشروعات من ناحیة أخرى,هذا بالإضافة إلى تحلیل حساسیة تلک المشروعات وتحدید قدرتها على الاستمرار فى ظل ظروف عدم التأکد أو اللایقین. وقد تم استخدام الصنف باراکودا(F1)  لزراعة الصوب مقارنة بالصنف المیادین المنتشر استخدامه فى الحقل المفتوح. وأظهرت الدراسة النتائج التالیة: - یعطى الإنتاج فى الصوب الزراعیة 5 أمثال الإنتاج فى الحقل المفتوح، بالإضافة الى الوفر فى استخدام میاه الرى الذى بلغ حوالى 70%. - بالرغم من ارتفاع تکالیف الإنتاج عند الزراعة فى الصوب إلا أن هذا النظام اظهر تفوقا فى  صافى العائد عن الزراعة فى الحقل المفتوح  بما یعادل 22% (13666 جنیه فى الحقل المفتوح مقابل 61830 جنیه فى الصوب). - یغطى الإنتاج من المحصول فى الصوب نقطة الإنتاج الحدى الذى تتعادل عندها التکالیف والإیرادات مع وجود فائض انتاجى مقداره 24.74 طن. - وقد اتضح من استعراض نتائج التقییم المالی وفقا للافتراضات التی تمت على أساسها الدراسة إن صافى القیمة الحالیة للمشروع موجبة عند أسعار الخصم المستخدمة فی التحلیل,  وان معدل العائد الداخلى بلغ حوالى 48.11% الأمر الذى یدل علی الجدوى  المالیة من أقامة المشروع. کما تبین أنة وفقاً لاختبار تحلیل الحساسیة للمشروع انخفاض حساسیة المشروع للعوامل او الظروف التی یمکن أن تؤدى إلى انخفاض الإیرادات وارتفاع التکالیف.}, keywords_ar = {}, url = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_503.html}, eprint = {https://ajas.journals.ekb.eg/article_503_4c92931cfc49ae583cdcf01eeb68bb42.pdf} }