Assessment of Two Newly Introduced Parsley Varieties for Productivity and Quality as Affected by Iron and Magnesium Foliar Application under Upper Egypt Conditions

Document Type : Original Article

Abstract

A field experiment was conducted to evaluate the performance of two parsley cultivars under the conditions of Assiut, Egypt. Response of both varieties to foliar application of iron and magnesium at four concentrations (0, 100, 200 and 400 ppm) was studied. Results showed considerable differences in the productivity of both cultivars where cv. Gewone Snij3-RIALTO (RIALTO) surpassed cv. Moskrul 2-KARUSA (KARUSA) in terms of fresh and dry weight, essential oil and leaf pigment content in both seasons. Foliar application of Fe and Mg separately or combined together at different concentrations revealed significant effect on growth parameters of both cultivars. The effect became more pronounced during the second and the third cuts. Increasing the concentration of either Fe or Mg resulted in significantly better results. The best interaction was found in cv. RIALTO plants sprayed with Fe at 400 ppm combined with Mg at 200 ppm, whereas cv. KARUSA plants produced the best results when the same concentration of Mg (200 ppm) was combined with Fe at 200 ppm. It could be concluded that productivity and quality of parsley depended significantly on cultivar, cut and foliar nutrition. Cv. RIALTO showed noticeable superiority over cv. KARUSA under Assiut field conditions.

Keywords

Main Subjects


Article Title [العربیة]

تقییم النمو ومحصول الزیت الطیار لاثنین من أصناف البقدونس المستجلبة حدیثًا تحت ظروف صعید مصر متأثرة بالرش بالحدید والماغنسیوم

Abstract [العربیة]

أجریت التجربة الحالیة بهدف تقییم أداء اثنین من أصناف البقدونس تحت ظروف أسیوط ، مصر. کما تم دراسة استجابة کلا الصنفین للمعاملة بالرش بکل من الحدید والماغنسیوم بأربعة ترکیزات (صفر و 100 و 200 و 400 جزء فی الملیون). وأظهرت النتائج اختلافاً کبیرًا فی إنتاجیة کلا الصنفین، حیث ظهر تفوق الصنف cv. RIALTO على الصنف cv. KARUSA فی صفات الوزن الطازج والجاف ومحصول الزیت الطیار ومحتوى الأوراق من الصبغات خلال موسمی الدراسة. وأظهرت المعاملة المشترکة بالحدید مع الماغنسیوم عند مختلف الترکیزات تأثیرًا معنویًا على مواصفات النمو لکلا الصنفین مقارنة باستخدام أیهما على حده. ووجدت تلک التأثیرات أکثر وضوحًا خلال الحشتین الثانیة والثالثة. کما کان لزیادة ترکیز کل من الحدید والماغنسیوم أثرًا معنویًا على تحسین النتائج. وتم تسجیل أفضل النتائج فی صنف cv. RIALTO عند استخدام المعاملة المشترکة بین الحدید بترکیز 400 جزء فی الملیون و الماغنسیوم بترکیز 200 أو 400 جزء فی الملیون، فی حین أدى استخدام المعاملة المشترکة بین نفس الترکیزین من الماغنسیوم مع الحدید بترکیز 200 جزء فی الملیون إلى أفضل النتائج فی الصنف cv. KARUSA. ویمکن استخلاص أن إنتاجیة وجودة نباتات البقدونس اعتمدت بشکل معنوی على الصنف المزرع، والحشة والمعاملة بالرش بالعناصر المغذیة. وأظهر الصنف RIALTO تفوقاً ملحوظًا مقارنة بالصنف KARUSA تحت ظروف التجربة.

Keywords [العربیة]

  • الرش
  • الحديد-الماغاغنسيوم
  • التسميد