An Economic Study for Fish Farming in Sohag Governorate (The case of floating cages)

Document Type : Original Article

Abstract

Sohag Governorate dependent on production of fish by the civil farms and farm floating cages system, as well as the natural breeding of fish in the Nile River and where are fishing by fishing boats and travel about 2142 boats of the third degree, or fishing methods unfair which may cause a decrease fish production consequently high price. It is worth mentioning that the islands to began to spread to the edges and the middle of the Nile River are affecting negatively on natural produced quantities of fish to governorate, so the expansion of fish farming creates fish farms in a way cages floating in the region has become necessary to make up the shortfall caused by low quantities of natural production fish, and is aimed at shedding light on the current status of the fish production in Sohag province, and to identify the most important factors affecting the fish farms in the governorate the production and evaluation of the productive efficiency of fish farms in order to reach production optimization and make financial assessment of fish farms in a way floating cages in the governorate, and to identify the most important production and marketing problems faced farms It is the results of the feasibility study, the production of Bolty fish in cages at a price discount of 10% and 14%, where the ratio of benefits to costs amounted to about 1.07 to 1.03 at a price discount, respectively. While the total net present value of the benefits in each about 14773 and 9528 pounds, respectively, and total internal rate of return about 37.49% each, respectively, while the payback period amounted to about 2.66 years.

Keywords

Main Subjects


Article Title [العربیة]

دراسة إقتصادیة للإستزراع السمکى فی محافظة سوهاج (حالة الأقفاص العائمة)

Abstract [العربیة]

لوحظ تزاید الطلب علی الأسماکفی السنوات الأخیرة للإستهلاک القومی کمصدر أساسی من مصادر البروتین الحیوانی اللازم للمحافظة علی صحة وسلامة الانسان، لاسیما وأن مصر تعانی من عجز لیس بالقلیل فی إنتاج البروتین الحیوانی وانخفاض متوسط نصیب الفرد منه مقارنة بالمتوسطات العالمیة حیث بلغ متوسط نصیب الفرد من البروتین الحیوانی فی العالم نحو 27.5 کیلو جرام فى السنة، بینما فی مصر لم یصل إلی نصف هذا المعدل، ومحاولة سد الفجوة الغذائیة فی اللحوم لیست بالأمر الیسیر فهناک الکثیر من المعوقات التی تحد من إنتاج اللحوم والدواجن ومنها محدودیة الرقعة الزراعیة وبالتالی اشتداد المنافسة بین المحاصیل الرئیسیة مثل القمح وبین محاصیل الأعلاف مثل البرسیم0
والجدیر بالذکر أن لحوم الأسماک تتمیز باحتوائها علی الأحماض الدهنیة من النوع (أومیجا 3) عدیدة الروابط الزوجیة اللازمة لحمایة الإنسان من أمراض القلب والدورة الدمویة، فضلا عن أن لحوم الأسماک تمثل حوالى 80% من وزنها الحى، فى حین تبلغ هذه النسبة 54% فى الأبقار و 65% من الدواجن(1).  
ویعتبر النشاط السمکى أحد الأعمدة الهامة فى الاقتصاد الزراعى القومی فی مصر حیث یساهم بحوالى 5.52% من القیمة الکلیة للإنتاج الزراعى، 13.02% من قیمة الإنتاج الحیوانى فى عام 2013، وبالإضافة إلی ذلک یساهم فى توفیر الکثیر من فرص العمل سواء فى الإنتاج أو فى التسویق أو فى التصنیع(2).
ویعتبر نشاط إنتاج الأسماک بمحافظة سوهاج من أقدم الأنشطة الإقتصادیة على الرغم من محدودیة مساحة المصادر الطبیعیة للصید والمتمثلة فی نهر النیل على جانبیه الشرقى والغربى والذى یقطع المحافظة بطوله الممتد من نهایة حدود محافظة سوهاج مع کل من محافظتی قنا جنوباً، وأسیوط شمالاً بطول 125 کیلو متر تقریباً، کما یتم إنتاج الأسماک بالمحافظة أیضاً عن طریق الأخوار المؤجرة من هیئة الثروة السمکیة لبعض المنتجین والتى تبلغ مساحتها حوالى 475 فداناً، بالإضافة إلى المزارع السمکیة التى تقوم بتربیة الأسماک داخل الأقفاص العائمة والتى لم یتجاوز عددها 25 مزرعة فقط تحتوى على عدد إجمالى 400 قفص تربیة، تنتج العدید من أنواع الأسماک (البلطى، البیاض، مبروک الحشائش بالإضافة لأصناف أخرى) بإجمالى إنتاج قدر بحوالى 5108 طناً، منها حوالى 4615 طناً إنتاج للتربیة الطبیعیة فى نهر النیل، ویمثل حوالى 90.35%، وحوالى 401 طناً إنتاج المزارع السمکیة، تمثل حوالى 7.85%, وحوالى 92 طناً تمثل حوالى 1.80% من إجمالى إنتاج الأسماک النیلیة بسوهاج(1)، خلال الموسم الانتاجى2013 0 

Keywords [العربیة]

  • محافظة سوهاج-الاستزراع السمکى-دراسة اقتصادية