Effect of Traditional and Modified Surface Irrigation Methods on Pomegranate Fruits Quality and Productivity in Assiut Governorate

El-Bolok, Tarek Kh.; Kasem, Mostfa S.; Abdalla, Mohamad G.M.

doi:10.21608/ajas.2022.166624.1185

Effect of Traditional and Modified Surface Irrigation Methods on Pomegranate Fruits Quality and Productivity in Assiut Governorate

Document Type : Original Article

Authors

¹ Horticulture Research Institute, Agriculture Research Center, Giza, Egypt

² Horticulture Research Institute, Agriculture Research Center, Giza, Egypt.

³ The Farm of the Department of Pomology, Faculty of Agriculture, Assiut University, Assiut, Egypt

10.21608/ajas.2022.166624.1185

Abstract

This investigation was conducted during two successive seasons of 2019 and 2020 on 36 years old trees of Manfalouty pomegranate cultivar cultivated in a clay loam soil at the experimental orchard of Faculty of Agriculture, Assiut University, Assiut Governorate, for studying the effect of four irrigation methods: flood surface (control), terraces, ring and drip irrigation on vegetative growth and fruiting, yield, fruit physical and chemical properties and water use efficiency (WUE).
The obtained results indicated that, use modified flood irrigation (terraces), ring or drip irrigation significantly increased shoot length, number of leaves per shoot and leaf area. Using drip or modified irrigation recorded the highest water use efficiency (WUE). It is clear from the current results the importance of irrigation via modified surface irrigation (terraces) which leads to improve the growth and nutritional status of trees, hence increase the packable yield. In addition, such irrigation methods increase the water use efficiency and reduce the cost of production and avoid problems with drip irrigation.

Keywords

Main Subjects

Horticulture (Vegetable, Pomology and Ornamentals)

Article Title [العربیة]

تأثير طرق الري بالغمر التقليدي والمعدل علي جودة وإنتاجية الرمان في محافظة أسيوط

Authors [العربیة]

طارق خلف البلك ¹
مصطفى صابر قاسم ²
محمد جمال الدين محمد عبدالله ³

¹ معھد بحوث البساتین، مركز البحوث الزراعیة، الجیزة، مصر

² معھد بحوث البساتین، مركز البحوث الزراعیة، الجیزة، مصر

³ مزرعة قسم الفاكھة، كلیة الزراعة، جامعة أسیوط، أسیوط، مصر

Abstract [العربیة]

أجريت هذه الدراسة بمزرعة كلية الزراعة – جامعة أسيوط – مصر خلال موسمي 2019 و2020 بهدف دراسة تأثير طرق الري المختلفة على نمو وإثمار أشجار الرمان المنفلوطي تحت ظروف محافظة أسيوط. حيث اشتمل البحث على أربع طرق من الري السطحي وهي الري السطحي التقليدي والري على المصاطب (سطحي مطور) والري بنظام الحلقات وكذلك الري بالتنقيط. وكان تصميم التجربة بنظام القطاعات كاملة العشوائية تحتوي على أربع معاملات وكل معاملة تحتوي على ثلاث مكررات وتتكون كل مكررة من أربع شجرات. وقد تم تقدير بعض صفات النمو الخضري ومكونات المحصول وخصائص الثمار خلال سنتي الدراسة لتقدير تأثير معاملات الري على هذه الصفات.
ويمكن تلخيص نتائج الدراسة كالتالي
سبب الري بنظام المصاطب (ري مطور) أو الحلقات أو التنقيط زيادة معنوية في صفات النمو الخضري (طول الفرع – مساحة الورقة – الكلوروفيل الكلي – محتوي العناصر) مقارنة بالري العادي وكانت أعلي القراءات نتيجة الري المطور.
أدي الري المطور أو الحلقات أو التنقيط زيادة جوهرية في نسبة العقد والمحصول/شجرة مع نقص معنوي في نسبة الثمار المشققة أو المصابة بلسعة الشمس وبالتالي سبب زيادة في كمية الثمار الجيدة مقارنة بالري السطحي (العادي).
أوضحت النتائج تحسين واضح في صفات الثمار من حيث الوزن ونسبة الحب ومحتواها من المواد الصلبة الذائبة الكلية والسكريات مع نقص الحموضة والتانينات نتيجة الري المطور.
تسبب الري بالتنقيط أو الري المطور (المصاطب) زيادة كفاءة استخدام الماء مقارنة بالري العادي. وهذا يؤدي إلى قلة الاحتياج المائي للأشجار ويعالج مشكلة ندرة المياه وكذلك يمكن استخدام الري المطور بدلاً عن الري بالتنقيط مما يقلل تكلفة الإنتاج وعلاج بعض مشاكل الري بالتنقيط.
من هذه الدراسة ينصح باستخدام الري المطور (مصاطب) حيث يؤدي إلي زيادة كفاءة الماء المستخدم مع تحسين النمو الخضري والحالة الغذائية للأشجار مما تسبب زيادة المحصول وتحسين خصائص الثمار وتقليل تكاليف الإنتاج.